西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料（3人份）
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山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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4 B, K O: z8 |% m. C2 Q; E薄餅
* u* ~% T% c8 e8 u2 `牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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# U1 H6 Z5 g- n8 Y4 p/ D( J$ }4 z6 F做法
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1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
7 r% S8 }8 p9 u. X9 X- B2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
3 k+ u( v3 \/ m" @ 離火拌勻為餡料。
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3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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