西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料（3人份）
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山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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薄餅
5 I" q% }7 ]% f. @牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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做法
$ K) r" M- {1 H6 q5 v$ s' L1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
6 B ^* v- c8 O- m- P2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
$ u- y- j* O0 P9 c 離火拌勻為餡料。
$ X% C5 L R7 F7 h3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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