西式 法式山藥鮪魚薄餅
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山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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& `$ k9 ?7 I0 S薄餅
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牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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做法
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1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
3 \0 \2 Z: I7 [$ l( F& `2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
* a; J# X3 [. T1 |4 A 離火拌勻為餡料。
. v9 `: Q" P1 S4 I) y) i: l3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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