西式 法式山藥鮪魚薄餅
0 ~3 v) ~7 M7 V1 s+ g餡料（3人份）
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山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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薄餅
- _6 J- _. U2 \; z: |) i* h牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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6 a- |6 f$ p, E- ?1 z$ }) k做法
2 S/ X0 `- \8 c1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
6 [! B. ?! q( `$ g2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
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離火拌勻為餡料。
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3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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