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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
顯示全部帖子
西班牙海鮮盤
材料： ) [. a0 p% f! g
孔雀貝10個、
% d5 l% {/ u8 Q8 }* Q& @2 `鯛魚1片、
0 C9 Y2 ?4 A2 O$ H小卷2隻、 , S$ S6 v0 P! u+ b
草蝦10隻、
, i7 @% A; d. i F5 T! x蛤蜊半斤、
% o6 G6 P( t+ `. E2 U- i) W紅蔥頭50克、
* Z k4 `5 v5 |洋蔥50克、 3 R; ?1 [0 ?+ s$ Z+ k e
鹽、 C) I. `8 X7 j0 _$ M
白酒、 4 q/ f; W' J7 T9 u7 U* }9 o9 d
太白粉水適量
6 C# v* _; Z: ^0 E0 x1 y, N9 e4 w0 L3 L; c: w+ S8 |; }
醬汁：
, S6 ]# V" d6 M+ e r6 I1 ^雞粉、
# t+ p+ M& C; Q, a+ c; |柴魚粉各1茶匙、
. m! K% F. j! t9 j# v$ z1 K胡椒適量、
+ x; s# @8 ?( I義大利麵醬半罐、
5 q. a8 A4 a1 f* }$ ]# @, JTabasco數滴、 ) S: W m, S3 V: H" j4 u
水1杯
: i: z/ W. s' Z% d
7 i- f/ N" ]: T" l \配料：
3 u0 C& P* E/ ^大蒜2個、
+ K' L; q* T+ F) V, y5 S: T紅椒、黃椒各1/3顆、
* |) I( Q0 x8 e6 t5 Q西洋芹1根，
0 R$ m% W |/ I: S" `, J0 ~/ v0 C全部切丁。
( ^2 U$ ]- ?. @( {$ `1 n& S9 S: I a) n! `" _7 }( [3 a$ U' @
準備：蝦先放在鍋內烘乾。
+ m- H6 |9 [+ P1 q: Q
+ A; O* r" _" _9 P) r/ R4 l1 B; o- c d& E5 ^: n8 S5 l7 @) D6 f
1 炒料
. T1 S+ Y4 {* f/ p Y, T! J紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。 h2 |6 r! e& X, a) ]& ~* D
/ O( l. Z2 _; W
) J9 a, N3 y- \2 拌料
/ w: S$ h5 {2 K將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。 : y$ t% p' [" a" b2 r1 I
. A+ ]! n4 O# x5 I6 |# Y# a [( ^ }! F
, A* [5 w) e1 L, j0 Q/ y3 淋汁
1 }" ^3 I! d- |7 U海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 1 _7 [4 x' o# f& h
" }0 j t L [8 I3 z. Z
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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