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珍珠咖哩飯

珍珠咖哩飯

材料
7 N. {0 Z  k& v4 H洋蔥塊60克,
6 i& _4 j9 \# O奶油40克,  b8 K2 c& h2 M  K3 x! t5 G
咖哩粉30克,
  r" v1 t, z1 p0 U7 |雞肉丁600克,( |. v( ?& X) i9 A
白酒50毫升,' C4 s: D$ g; o1 l) h& d3 j
雞高湯600毫升,
4 c0 b9 W, `3 o* M9 {洋芋200克,$ V* a! J# G- i5 F* _, z8 E
紅蘿蔔200克,
9 L$ g8 |: a' B1 ^4 b. X香茅1支,
  R, n# j% x5 K/ U" }  u檸檬葉2片," B' G6 ^" n" L3 j
椰漿120毫升,3 Z( b- t% Z, m) K% u" `/ a9 P# O
小顆珍珠粉圓適量。
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6 V, g- b  a- A! C0 n; O
& a! B3 `$ d. }  K5 F$ b

# m# A, O4 B- {# V3 x  q/ l4 j; e( z7 V' H& H& Z' |! p& @# a5 k
Tips 3 t% W( F0 f- o+ s& T$ g# }
咖哩醬的製作,香料搭配尤其重要,6 k9 o! U/ S9 _
所用香料主要提供香氣,不著重在嗆辣。: A  k# _; v) u7 b
- X. R+ D& P" E: h3 b
[發帖際遇]: 小雪小雪開車的時候,一張紙條飛進駕駛艙,才發現原來是支票遊戲幣3763431.2 s8 ]3 C9 T4 E' Y$ {6 b3 `! U, s
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮),粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮),參天武聖贊靈安(四湖參天宮),落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮),開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ,青山一脈震天下(全台青山王),文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)


拱天宮20250927~0928 南投贊境

彰化縣20251121~1123 媽祖文化節


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                                    下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                       愛你所以幸福     �朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅�
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈

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