材料
& ? f) Q0 q' a) o* w0 e魚露30毫升、
- @( M( F; X0 f7 O( O$ ^, b$ [2 G糖15克，
. x% z9 u* A6 j4 f5 z! }4 Q+ ~礦泉水90毫升，
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香菜15克，
: c1 a/ k { K: j+ K( r洋蔥20克，
! q2 I2 F& G& M& {薑10克，
2 X, ?/ D: X1 Z: U( P, S蒜10克，
) z9 `; G7 G) t# i ~辣椒10克，
8 m5 D( }, {2 x' @8 V& \2 `: C珍珠粉圓適量，
& U4 M8 c8 P3 g( k h- `. H木瓜、哈密瓜半個。
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1.將所有香菜、洋蔥、薑、蒜、辣椒等切碎狀。
$ ^1 v7 }$ v/ _' g. \$ O 木瓜、哈密瓜挖球備用。
7 T6 ^ W4 J& I, z3 ?7 }% Y+ j2.所有香料下鍋加水拌勻，下木瓜、哈密瓜、珍珠粉圓拌勻，
3 x3 _& W0 k! F" q5 \( l1 I 裝入木瓜及哈密瓜的容器。
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Tips
$ z& Y$ r2 Q- ~8 C醬汁是最主要味道，可先冰涼，食用前再放入珍珠粉圓，以免珍珠變硬。
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