材料
4 n/ w" i) c1 |% y& Z( C/ T魚露30毫升、
7 }" z# P$ X* f' m; A S4 A糖15克，
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礦泉水90毫升，
- i9 K" R: Q- k! W香菜15克，
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洋蔥20克，
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薑10克，
) `& V2 g$ P1 u; u蒜10克，
0 V2 i/ Z# k# P3 A. d辣椒10克，
5 V& L/ X* o/ s& N X. k珍珠粉圓適量，
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木瓜、哈密瓜半個。
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1.將所有香菜、洋蔥、薑、蒜、辣椒等切碎狀。
" W: V+ @* u; J* j% s 木瓜、哈密瓜挖球備用。
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2.所有香料下鍋加水拌勻，下木瓜、哈密瓜、珍珠粉圓拌勻，
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裝入木瓜及哈密瓜的容器。
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醬汁是最主要味道，可先冰涼，食用前再放入珍珠粉圓，以免珍珠變硬。
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