材料
; F. P9 G3 O' i魚露30毫升、
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糖15克，
8 J6 \) G1 T- K& j& {) c/ D礦泉水90毫升，
# k$ ]6 U2 G- |0 _" i/ V+ M香菜15克，
+ E/ X# E3 C0 m7 x4 X( @洋蔥20克，
+ v3 G" M. W# I F. U4 u0 e9 \薑10克，
8 \3 _' q7 u a6 g5 n蒜10克，
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辣椒10克，
' X2 l3 n: C( P$ E珍珠粉圓適量，
6 L a, g; ~ e' K3 D木瓜、哈密瓜半個。
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* z7 K1 ~1 P$ K% N$ q1.將所有香菜、洋蔥、薑、蒜、辣椒等切碎狀。
5 D' A* j$ l/ j( n j 木瓜、哈密瓜挖球備用。
% e1 ?, S) g# {+ |2.所有香料下鍋加水拌勻，下木瓜、哈密瓜、珍珠粉圓拌勻，
# ]! }8 q- a- o+ D 裝入木瓜及哈密瓜的容器。
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醬汁是最主要味道，可先冰涼，食用前再放入珍珠粉圓，以免珍珠變硬。
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