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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:30
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咖哩蛋片飯
材料 |8 A4 j, v6 o' H$ ^5 h
馬鈴薯3個，
2 K5 @$ |, d& Z, M5 A: r9 `# d雞胸肉半斤， 0 \% d( j7 K" h+ o0 t
洋蔥1個，
) m- E% S7 B, o, E4 W- l6 i1 O1 R紅蘿蔔1個，
u8 t3 ]0 _& d6 x4 |; i. q) Q蛋1顆，
) E3 G7 U* U- G. ^3 P3 t白飯1碗， 1 D8 [" z0 z, F4 F! Q1 w1 ]
番茄、秋葵適量、
) O( ~" x( U; R% p3 `/ C/ W) l, u咖哩塊2小塊。
: p; M: E/ O& I4 s7 x) l ~& \
% C; V. n9 s. u: M9 G' x- ?! E準備
1 Q5 K1 _0 ^, z. ^+ ^$ D馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉切成小丁備用。
$ L# Y4 M$ O U" j4 p" Q+ K6 T& h) p% T# h
/ z2 {& A) k8 `5 \$ ^3 E1煮咖哩
. P% U5 ^7 n: _/ o1 X! X$ w起油鍋，將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉炒香，
5 I+ D7 B+ W7 E( {( S3 z/ [加入水及咖哩塊煮10分鐘。
0 P; B! t4 g& \7 C. s2 {
5 z# ?$ e9 N# X( @8 [/ N6 d5 ` U- v* J* h4 E# Y' Z
2 煎蛋皮
& k8 o. N7 M2 a5 i蛋液打散後過濾煎至熟。將白飯蓋上蛋包， 8 w3 ~0 |8 V6 b& O
上放番茄及秋葵秋片點綴，盤邊放咖哩即可。
3 s8 _. \' |- Q% k! Y3 s
4 k( g! {3 ?; t8 m
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
大庄媽0915~0921 徒步北港進香
大甲媽0928 員林贊境
東隆宮0929~1002 迎王
白沙屯媽1108-1110 高雄鳳山
白沙屯媽20250927~0928 南投贊境
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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