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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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發表於 2008-7-12 04:27
顯示全部帖子
墨魚羅勒醬義大利麵
羅勒醬材料（可供約30人份使用） 3 o$ y$ p; y7 S! w9 @2 _5 B
義大利甜羅勒500克、 ) a5 |6 o7 g( N5 H
蒜仁75克、
6 x4 O0 |" }" a8 d! I3 s鯷魚35克、
" G5 u. |! {! W- L$ b2 h. G4 _6 _7 _起司粉15克、 ; ]4 u7 I' h$ @" z
松子75克、 : a2 N1 g( w0 S% ^2 s: _
鹽5克、 % f2 \' t6 @6 \. }
橄欖油500㏄
0 I0 z* a! c8 A5 ~; x
, b# ?: c% R, u4 ~材料（1人份）
6 l, d6 Z; S) c0 n( S9 L# e義大利麵100克、
% S2 L% `9 a% ~" E蒜片5粒、
1 s4 Q0 a% L( n% u) x! u" n乾辣椒2支、
4 W4 n( [. A/ z" w; F8 E% A0 b墨魚1隻、 / q8 X' _! L; x% Q4 U8 T
橄欖油適量、 F. y5 z( \$ s: h% n
水250㏄
+ H" j2 L9 `, a3 V
$ o7 h5 z+ ?1 G$ ]準備
$ V- r% g6 c# q8 Q2 a0 t( z9 G義大利麵投入沸水中煮約8分鐘，撈起瀝乾備用。
3 O! D) a/ C8 I( X; w$ Z- H& X2 G; p- F
! o/ M$ [& R8 T& A- K- b% E/ G
1製醬 9 C, z+ P' }4 f
將所有醬汁材料放入果汁機內打成泥狀即成。 - l% _4 r2 [# K. F( s" n P: s
4 k+ U! }% k/ F) _
! _6 N8 W7 i0 U) V% F' a. r2拌炒
5 M0 @/ @: I2 e5 V: z' S橄欖油炒香蒜片、乾辣椒加墨魚炒熟，
3 n% {/ p0 g+ _) Z* X1 {" _續加水和煮好的義大利麵， & C4 m# D8 Z X3 W( f" M
炒至湯汁收乾拌進1湯匙羅勒醬和勻。 * H% x' e; G' H+ h+ U% a
! @% X7 {( b& s$ ?7 Q( f5 s% l
* N5 ?4 f: V& JTips 6 G* I; g! b8 @; ~/ Y: H
自製羅勒醬存放於冰箱內冷藏，可保存約2星期。 1 }% p0 ?& I: x
4 i/ n) H5 @5 B, r [% u4 a
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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