材料
9 e1 V+ Y0 I2 ~義大利麵1把、
+ G& D, d+ z/ @- q3 \4 p/ E0 v+ |
透抽1尾、
) ?& L# s, W/ a# T* Z1 J干貝1粒、
' C" T: ~) r5 p& V9 |/ E蝦子1尾、
# P5 ~& X& J) B5 m
孔雀蛤1個、
, p5 J9 E% m* w: E牛番茄1顆、
1 s/ @- B$ U( ]% m! x$ S/ k2 t
橄欖油15cc、
/ Q! b3 ^/ j7 a3年巴薩醋10cc、
9 }7 M. }' y! P6 k8 e) L
蒜頭、九層塔、
; P* Q2 K# i1 V- M+ k7 w巴西里、
, n: Q3 m1 M7 J, G _/ c薄荷葉、
; I5 S* X. z# H9 M- m* J/ L鹽、胡椒少許\r
8 e- G1 Y; r- \! ^% d% W
5 F. U3 F! d4 x9 n: J5 Z3 L
準備
2 U, j0 X+ t# O# I義大利麵煮熟沖涼、泡冰塊。海鮮料加少許鹽巴和胡椒調味，
( V6 [; e z3 p; _6 ]. M/ O炭烤至熟。蒜頭、九層塔、巴西里、薄荷葉切成碎末。
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