原料：
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5 F7 ]/ j1 }% |( s6 u+ j) N3 t紫高麗菜 ... 少許\r
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洋火腿末 ... 少許\r
1 [. E& g6 c7 I% C9 m- O* H' R麵粉 ... 1大匙
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奶油 ... 1大匙
8 C2 w$ W) I; w$ w# g0 B6 J
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調味料
3 P$ i+ K& M8 T/ C! r' w
, K" b) I- ]5 K0 J5 l& h2 q鹽 ... 1/2小匙
2 q" B0 x2 Q& S W& r& S7 |
4 C" L) K! b! o f. x( D; `- A% u" t% U$ k6 y) |9 d& p/ e
製作方法：
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紫色高麗菜切細絲備用。
8 ^* _% t% n0 w) M4 @6 U用奶油起油鍋，將麵粉炒香，加入 2杯水稀釋，放入紫色高麗菜、火腿末、鹽煮滾即可。
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