原料：
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紫高麗菜 ... 少許\r
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洋火腿末 ... 少許\r
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麵粉 ... 1大匙
. }# H/ E# i" G6 N' N8 c奶油 ... 1大匙
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2 `8 T' a( P; L8 w調味料
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J' a1 S j m7 Q2 w9 U' b$ ^鹽 ... 1/2小匙
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製作方法：
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4 g2 _. P$ F1 ?7 t+ z' @ L紫色高麗菜切細絲備用。
- q7 h8 K6 L7 q# o6 Q用奶油起油鍋，將麵粉炒香，加入 2杯水稀釋，放入紫色高麗菜、火腿末、鹽煮滾即可。
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