材料：
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綠竹筍250g
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調味料：
$ b- @# A4 r' _5 N5 A( y美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
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; k1 h T/ i5 M( l3 V" i' z+ UReady：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
- z( u2 d6 j3 F! e0 ?2 G 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
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做法
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1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
/ B3 c# F6 `, w, c7 `4 T2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
: [9 t! C: i$ i! B' A2 Y, \5 U 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
! Y7 g8 R7 w/ p( u- i: ATips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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