材料：
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綠竹筍250g
0 y9 |* Y7 ^0 }3 n5 j7 o2 c調味料：
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美奶滋2大匙、
M/ K4 j- ?+ a0 C" q9 B胡椒粉少許\
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Ready：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
* N! K" \3 X# i9 S; z 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
# r, r, v' [0 Q4 [做法
1 t U0 V* ^6 t1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
# q0 m! x; E0 Y* r2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
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以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
+ _9 H+ T& E8 d! lTips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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