材料：
7 I) k$ X% z5 z a: p綠竹筍250g
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調味料：
! L$ O) e4 i& F! o$ Y美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
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6 u. F) I0 T6 v, fReady：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
# C7 u, i+ x! G2 ^# Y) S+ C 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
" y( M4 d+ f" K- _做法
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1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
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2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
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以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
( \8 ~6 N8 r- W: i9 ^Tips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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