材料：
3 r, e$ M6 U5 c1 y, M綠竹筍250g
, k, Z; F7 Z8 C( w7 B
調味料：
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美奶滋2大匙、
# R; C1 r" V4 G, v2 b
胡椒粉少許\
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. l: ?3 F+ O+ CReady：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
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烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
. d! Z$ e1 A5 I& H, o6 q做法
V/ ^# [7 _0 c' N G1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
7 P( a: d( c( q5 `2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
0 i& _* |& X1 I. {- ^- @- E 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
# U! W& Q/ N% H5 A1 @Tips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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