材料：
- H7 `7 J9 u% A綠竹筍250g
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調味料：
6 o+ I9 g) g- x" C2 Y9 ^9 d美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
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Ready：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
$ a. P% Y) p I* A& W* ~9 t 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
" ?9 d2 i1 G- z7 t做法
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1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
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2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
4 @1 ^* h4 Q& I* l+ C 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
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Tips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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