材料：
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現成厚比薩麵皮1片、
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烤鴨腿肉250g、
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蔥30g（1/2支）、
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蒜頭200g、
% V, ~3 L1 o9 [. i; l馬茲瑞拉起士絲100g
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調味料：：甜麵醬200g
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% o }' c/ M6 ]Ready：烤鴨腿肉切片；蔥洗淨、切段；蒜頭去膜、切片；
/ }) ]3 }' y. @5 ~! f 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
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8 o/ F9 X5 n6 G% M做法：
9 L0 Y0 b* D. R! e7 D9 K1.烤鴨腿肉切片；蔥洗淨，切段；蒜頭去膜，切片。
, v* U6 e+ |& k- {, c9 x8 }2.在厚皮比薩麵皮上塗抹甜麵醬，再將蒜片、青蔥、烤鴨肉依序疊放，
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最後鋪放上馬茲瑞拉起士絲。
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3.將做法2放入烤盤中，送入烤箱，以200℃焗烤15分鐘
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（小烤箱焗烤10 分鐘），即可取出。
& w+ l2 @/ S, C3 ~& z# C5 G5 CTips：將脆皮烤鴨搭配西式的起士，除可品嘗烤鴨的香滑口感，
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也能吃到起士迷人的香味。
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