http://www.libertytimes.com.tw/2004/new/sep/12/life/image/44-0912-1.jpg
; M( T0 p* o; N% A0 ]* ]: T材料：鮭魚600g、白飯150g、海苔1片
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0 B$ B, T1 [" }. C. g" n+ r$ v調味料：鹽適量、醬油1/2小匙、橄欖油1/2小匙
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" |: M3 q3 t: s2 t) {/ zReady：鮭魚洗淨、煎熟、搗碎；海苔剪成條狀；烤箱上下火皆開，
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預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
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0 o- ?) V) g" {( o做法：
9 a% Z. |$ E7 y1.鮭魚洗淨；白米、洗淨、煮熟。
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2.鍋中倒入1大匙油燒熱，將鮭魚兩面煎熟後，取出搗碎，備用。
# E3 V) S! o1 ~# b" d3.將白飯倒入碗內，放入鮭魚碎肉，再加鹽適量、
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黑胡椒、橄欖油拌勻後，備用。
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3.將做法3捏成三角形，包上海苔。表面塗上醬油，放入烤箱，
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以200℃焗烤6分鐘（小烤箱焗烤4分鐘），即可取出。
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Tips：注意最好不要烤得太乾，以免米飯水分流失變乾硬而影響風味；
- W! ~ Z( E. O* d, X3 \ 另外，也可將鮭魚改換成其他魚替代。
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