要在自家陽台種菜其實並不難，只要準備好容器、泥土與肥料，再挑選適當的位置，你就能擁有一方屬於自己的翠綠菜園。
' F6 t5 w+ i9 _0 T; N4 A
& C* ~; W6 U0 @( t
以下，我們將為你介紹各種容器與泥土、肥料的比例，準備好了嗎？那就跟著我們一起試著，在陽台創造最自然的菜園吧！
! j( H! n- x0 D# {8 H# F
4 U' F' v" M/ Y) T: Z
9 H' t' K. r5 b1 X1 I8 Y
% I& L2 B$ T( t# `2 n
& @$ B, Y4 W) K/ X◆挑選種植位置的要點
3 W! R, z5 V: L# |& O2 r1.日照：
$ ~& C% n" O6 f l重點在於事先記錄種植地點的日照時間，並將容器放置於日照最長的地方。但仍有些蔬菜並不需要那麼長的日照時間，所以可依照下列資訊，選擇種植適合的蔬菜。
: _) b, k( n: N% O
& f$ x% p3 }) l6 i7 \+ T3 e1 a◆熱愛陽光的蔬菜：番茄、茄子、青椒、小黃瓜、扁豆、迷你胡蘿蔔。
+ P% q$ q' B9 C( y! v R
◆半日陰OK、有陽光也OK的蔬菜：菠菜、紅菊苣、茼蒿、荷蘭芹。
" n- r9 f* u o+ l# [◆半日陰就OK的蔬菜：鴨兒芹、水芹、款冬、茗荷。
; }4 D2 a5 I9 T# T
◆耐熱的蔬菜：茄子、青椒、青辣椒、辣椒、紫蘇、牛皮菜。
% D- T: z4 |0 b* b2 {$ r8 V◆耐冷的蔬菜：小松菜、菠菜、高麗菜、洋蔥、豌豆、蠶豆、白菜、油菜。
: @' w; O5 L. t- L7 K* B6 ~9 b6 n! s1 J m0 ?
2.通風：
" j- p2 C) d! {容器要放在最通風的地方，若通風不佳，容易因為悶熱而發生病蟲害，植株也就無法健康生長。
, Q! l) T: L E( a6 X3 |* p9 l0 Z3 w& l/ A) z* ], N+ Q
3.給水：$ W3 |, e) x3 }" P7 c
使用容器栽培會使得泥土容易乾燥，因此澆水就變成一件很重要的工作。基本的澆水方式是：「等泥土表面乾了，才替植株澆上大量的水，直到水從底部流出。」
3 l, q* y0 d1 Y! m9 x
9 G8 y t2 C: ^1 C' ~* c4 @但在播種到發芽之間的育苗期時，就不能等到土壤乾燥才澆水，而是要維持土壤濕潤。且此時澆水的水勢要小，且要噴嘴朝上地輕輕澆水，才不會傷害到幼苗。等到了生長期時，植株要發展葉子與根，故需要大量的水分，此時就可以等表土乾了再充分給水。若是植株的葉片長得很大，則必須拉起葉片充分給水才行。
3 w2 @6 R- d, K) V
4 [. `- d# M9 x5 `/ U% u◆泥土與肥料- E4 p2 W8 [8 W q, @0 `" _2 _ q C
泥土：
) Y# m3 k" s, ^5 i- V! R1.選用培養土：選用市面上的培養土是最簡便的方式，但得要注意培養土中是否已經添加肥料或調整酸度。
5 M5 c5 T0 q$ q7 Y, C" A* v" k9 x) o. K5 [
2.自行調配用土：可選擇適用於所有類型蔬菜的比例——「赤玉土(4)：堆肥(4)：腐葉土(1)：蛭石(1)」，要注意不成熟的腐葉土和堆肥會傷害根部，所以要選擇完全發酵的材料。
/ w0 r$ g; G. G& G
1 n4 B: R0 L$ F; [1 E/ M' r: i% L0 u3.換土：若是在同一個地點連續種植同樣或同科的蔬菜，會很容易出現病蟲害，所以選用容器栽培時，就必須每種一輪就重新換土。而換掉的土壤，在去除舊根後，可加入1/3-1/2的新土後攪勻，就能再度使用。
7 x9 Z: y2 _! A. F9 V/ a
$ H% b, a; H D/ X' M4 x肥料：9 P: T3 E# J/ {
植物成長必需的三大物質為「氮(N)磷(P)鉀(K)」，一般肥料上的包裝若寫作「N=P=K=8=8=8」，就表示每100g的泥土中含有各8g的氮磷鉀。任何蔬菜都適用這三大物質，只要能視植物的需求供給這三大要素，相信植物一定能長得健康、茁壯。
. S: }7 L0 @2 N# }
$ n; r& j8 v5 l3 @5 E/ @
