要在自家陽台種菜其實並不難，只要準備好容器、泥土與肥料，再挑選適當的位置，你就能擁有一方屬於自己的翠綠菜園。
# Z, u( B5 I' p2 r- ~6 [
4 O* }2 ?9 }: N
以下，我們將為你介紹各種容器與泥土、肥料的比例，準備好了嗎？那就跟著我們一起試著，在陽台創造最自然的菜園吧！
' d$ W C- h$ M2 b# B- K6 y
4 W+ h$ R7 \( O3 p% ], |+ j# I! V1 U: s
5 U6 C$ _* K8 @+ s2 n: q6 g
?) Z6 a& f: Q N4 r
◆挑選種植位置的要點
9 ?, I% h) t# q9 l1.日照：6 p1 n# \2 _0 i8 `. C w
重點在於事先記錄種植地點的日照時間，並將容器放置於日照最長的地方。但仍有些蔬菜並不需要那麼長的日照時間，所以可依照下列資訊，選擇種植適合的蔬菜。
2 j( L; e5 H% |# D) m6 r/ F% f( }* c! p# e r
◆熱愛陽光的蔬菜：番茄、茄子、青椒、小黃瓜、扁豆、迷你胡蘿蔔。
+ c+ n4 _2 [8 s& ~$ j5 V7 h# r' V
◆半日陰OK、有陽光也OK的蔬菜：菠菜、紅菊苣、茼蒿、荷蘭芹。
3 V; X* }0 R! w9 d. l
◆半日陰就OK的蔬菜：鴨兒芹、水芹、款冬、茗荷。
1 A! B* ?3 B1 l; i% I
◆耐熱的蔬菜：茄子、青椒、青辣椒、辣椒、紫蘇、牛皮菜。
" v" d$ y V2 L: x1 u0 i7 P
◆耐冷的蔬菜：小松菜、菠菜、高麗菜、洋蔥、豌豆、蠶豆、白菜、油菜。
" b* L: K" k/ N& A: p7 B3 h" f$ @; D& q
2.通風：
& L, X4 X3 E, P$ ?6 n容器要放在最通風的地方，若通風不佳，容易因為悶熱而發生病蟲害，植株也就無法健康生長。
$ e3 ]% }2 {- ^ b5 ^1 R6 ^8 ]. y* L4 i$ A5 ]: B
3.給水：
7 |0 Y( t* H4 z, _使用容器栽培會使得泥土容易乾燥，因此澆水就變成一件很重要的工作。基本的澆水方式是：「等泥土表面乾了，才替植株澆上大量的水，直到水從底部流出。」
1 K! R' T) @& N: m4 R2 n% m; b0 S
但在播種到發芽之間的育苗期時，就不能等到土壤乾燥才澆水，而是要維持土壤濕潤。且此時澆水的水勢要小，且要噴嘴朝上地輕輕澆水，才不會傷害到幼苗。等到了生長期時，植株要發展葉子與根，故需要大量的水分，此時就可以等表土乾了再充分給水。若是植株的葉片長得很大，則必須拉起葉片充分給水才行。
" U t2 ] f. C6 t( X/ d. J9 n
. W5 u9 S( m9 H2 k+ T/ F' F% j
◆泥土與肥料
* n. L3 d2 m2 K* R3 ^8 Y/ t& h
泥土：
+ R$ G, D( @9 s8 e* @; P1.選用培養土：選用市面上的培養土是最簡便的方式，但得要注意培養土中是否已經添加肥料或調整酸度。
# P$ {( ]' w7 x
+ x3 y9 d' d, R; K, C" H- a2.自行調配用土：可選擇適用於所有類型蔬菜的比例——「赤玉土(4)：堆肥(4)：腐葉土(1)：蛭石(1)」，要注意不成熟的腐葉土和堆肥會傷害根部，所以要選擇完全發酵的材料。
- i% F o2 U# ^/ ?; I& P0 {$ M
3.換土：若是在同一個地點連續種植同樣或同科的蔬菜，會很容易出現病蟲害，所以選用容器栽培時，就必須每種一輪就重新換土。而換掉的土壤，在去除舊根後，可加入1/3-1/2的新土後攪勻，就能再度使用。
8 {; K* }3 [/ O/ _) [
3 i( q6 m% q, W- {: y1 ^+ }( u
肥料：
7 |' ?! ]8 d( Q8 _植物成長必需的三大物質為「氮(N)磷(P)鉀(K)」，一般肥料上的包裝若寫作「N=P=K=8=8=8」，就表示每100g的泥土中含有各8g的氮磷鉀。任何蔬菜都適用這三大物質，只要能視植物的需求供給這三大要素，相信植物一定能長得健康、茁壯。
# P5 N% a( s9 u! H9 @- `* ^8 ?
8 L' ?' V. D$ q5 b. U) J0 D3 s
