海鮮馬鈴薯

香料海鮮馬鈴薯
1 n3 p( z* G8 n1 B4 S) G材料 & k8 m  u, m5 A% w7 C) ~+ m! l
花枝1尾、$ D% Y( H0 Q" r, K/ J  ^2 `" a; ~
草蝦半斤、
0 ~( W  W2 K8 N1 T' F3 X/ O馬鈴薯3顆、
8 R+ O4 x5 G8 _迷迭香3支、/ t% d# q4 r+ i8 w9 ^2 Q7 t2 L. k
羅勒1把、
5 D6 M* W# G, p4 D) V; i鹽1小匙、
" o( w6 d5 M7 V0 A0 c+ c& ^6 r3 K/ F橄欖油1小杯 ( w; U, c! l7 y* w  Y& I& q7 |
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做法
) g8 u4 \, v3 t+ o/ s& Y0 \; T! t1翻炒 7 W/ W& @  o* G, ~
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
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2拌料
8 y  A) [, I% p' X. J! H花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。
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3烘烤
3 G' ^; ~! v2 P0 o用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。
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Tips
$ i1 i7 \: A/ v$ R& e馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。