五穀雜糧荷葉飯
材料：/ r5 X% A; S% f1 \
五穀米、( S( ~8 H3 B' C, U( }; j9 _) h
松子、
; M( a& w9 z3 Z枸杞、9 u! J5 Z! P9 q- s2 k' d, H2 v
現成火鍋料適量、
+ z7 c) P4 M! R6 B乾荷葉1張 7 q5 `8 e6 w: J) M% a# t9 R
, S( _' a% {& V, K做法
4 k/ u/ x) ?9 l6 `5 E0 r2 t9 h1 浸泡
7 W. {- u2 E4 M2 A五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。
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2 烤香
/ E. b5 d- e' z! ~烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。
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- ^4 p0 @$ z; c; y/ A! p3 包飯 * U) i. p* K9 T( _9 [6 e
乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。
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4 蒸飯 . l0 R; N/ D3 s
將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
