鮑魚沙拉

材料 (6∼8人份)
- x* x1 }$ E* M3 P: ?! ]" o4 N鮑魚罐頭一罐) l2 }1 D( G$ N, S! q% i& z% d
萊姆或檸檬一顆
* j1 c0 G% Q6 \; n5 B0 x佐料
$ X1 ~9 z6 T. Z% l2 X7 h! w太白粉一小匙2 W0 `0 B) m* P; k: A  L& u% e
蘿美生菜一顆 ! p: \2 g, O) g0 x
   
, V6 o- d. n4 [3 v' n1 Q2 G- Y/ }做法
6 q6 P) [* @# d1.將蘿美生菜洗淨切成細絲備用。
! F+ a5 F, G' \7 @. [; ^2.將檸檬切成半月形薄片，然後按照圖片上擺設在餐盤周圍，再將切好的生菜絲舖在中央。
# I1 o2 x2 C. ~3.將鮑魚切片排列在生菜上。
3 H3 b2 ^" V: G* R1 U4.將一大匙的鮮味露加入鮑魚汁內煮沸並芶芡，此鮑魚汁淋在排列好的拚盤上即可。( Z  E- f) W$ p5 Q8 |$ S
食用時可夾一片檸檬一片鮑魚，少許生菜一起食用。