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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:
* I. s; b) S4 _5 m枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。+ W0 I* I+ m. r# q4 p+ Y0 `& y3 A

" c" H/ h+ L$ F) m) b4 E2 a做法:/ j) ?2 q& H5 Q
1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;
7 [# L, M! K. W# H, }6 }0 v# d, P2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;
& ~% ^4 k: c! i! h+ k0 H3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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