干貝芥菜膽
所需材料：
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9 k- J" P+ r0 D8 r2 B7 J2 x7 \芥菜心 ... 12棵
) U$ P$ t# ?4 {) t. j% i- }' I干貝 ... 3粒 6 d0 y, e9 U* N* i& X9 P' P" }
蘇打粉 ... 1/2小匙 / b/ ^6 b! `% E5 J4 X8 H
高湯 ... 6杯 * e& p' L e# Y9 R- z
太白粉水 ... 1大匙
6 O& D" t9 c" D8 G, Z1 vA 料' j" ^0 L3 x2 T. R
鹽 ... 1小匙
. J& s. Z: \, B$ u/ r味精 ... 1/2小匙8 w* N, r% }# v. Y% \/ ~8 M' A2 d0 `/ L
糖 ... 1小匙* t0 F$ s! H5 ?0 z
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作法步驟：
8 b* g7 B8 q; J干貝加6大匙水，移入蒸鍋，蒸1小時透發，
