很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
* C: Z! R' |+ v1 K" I快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
/ r0 _- S! A( d4 Y何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。1 H+ D! e7 Z1 A" }
8 y& O1 g5 T! \ o7 Y! I+ i0 W豆類快煮爛
; x! I" N0 i S* ?; F紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。! x& O" L7 B8 g& G) S
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再9 o" _) y8 a. w; E
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。% l- d9 N7 e9 c) e
3 t6 P' K0 U1 C; l* l$ F3 a/ R% g9 Y T
受潮可恢復 " V- x' m& ^; o% y, R
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
$ D$ i% I d4 r: x; C& M0 K約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
7 f. F+ i, `4 q) I) e& G的酥脆。6 K0 p+ Q. Z9 A# A
5 D% D* `9 X' R6 c! F4 Q7 r; B. o
: C4 t, W- f# z2 {肥皂復硬度. m7 I) z% U9 d1 v t& u# Y
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
. V4 H% F0 q3 M7 W. S鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。. ?+ |: T2 i' }; g
9 f; W2 b1 U$ F3 D& x5 v
4 h( w* R- x! p e3 d去除口香糖 + @. O' J0 l9 ^
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。- _$ @, X5 W0 W: \" E. G7 @5 Z
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝: @% w8 X* V9 ^& ~
離。
* _7 M H- b/ @1 E% N) W! A; f# \# ^: u$ w8 t, X
* ^/ c E* ], q! x7 x
絲襪延壽命 1 v" f5 u ?( X2 g- c. Z
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。/ K& ~3 j* s" e' z. T. F, @2 U
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
( R+ j5 B6 e0 Q/ \% b損。$ c. B5 }/ I( t$ T4 \; h
: Z+ \3 I$ y& m6 n+ y3 |/ G
8 A7 N/ Z# K7 G. c) E) v( m
蠟燭不滴蠟
2 A+ W7 ^" h' a) _使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 5 U Q) b0 v9 Z1 B, j' o6 V: m
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
; _. u: k; @* `( ?: L6 q% h
( D- U7 t* y: J' X; P! k% ?% ], y% q! _1 m. r2 v: u7 D
電池延電力
0 r! c" [! w0 w" e行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
5 \4 J/ O1 P- ^6 j8 w份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
# I, f$ O/ A' f. c) m$ K( }+ C0 r% ?" v* Q. U9 {: P. T% `
3 |- k, Q0 o' X* z6 g8 N& P
切蛋黃不碎
* S5 x8 C ?- S1 P& A$ p" a剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。- ]' t" [ h" ~. Y, N
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
+ Q; N3 z! T0 P0 Z
; N/ f1 w# \* ?9 ~5 f% z7 ~' e, P2 v: H
去除辛辣味
8 Q' ]- m/ @1 p9 H洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
8 P* m7 B7 S3 s5 E0 c待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
7 X! b& D8 P4 G! I( I" j; D
& ?( J' j) D8 q3 R0 J7 K2 E7 W% B5 W, ^: n: W) E* v" k. t
保養與注意 & D* H% j9 J% o' _5 F1 N; Z
$ @; E; R: J3 D" d$ w
溫度控制
+ `7 K8 H! W* y9 {) y! W6 Z, W冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
/ ^* F8 `/ D3 g中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
: j1 I3 i4 g4 J1 F8 i7 V0 C! k; Q& R( K
正確開啟
% f) j( N& x8 g% Y- e9 v! l冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，( ^8 g9 ~ e- g
會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
: Q2 \8 [; @: A6 |6 \
' M5 T; N- Z0 X9 ^2 b+ g清潔除味 8 F- k# X0 g3 r! A& V2 F
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
+ G5 ?9 r: u+ r4 s, j; t內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
7 g9 i) l6 \. r# W- K+ |效除臭。+ ~* k4 l2 q; A/ p6 i+ b" n
5 s7 h- e: p) j" g' G專家說
% J0 i, [$ P* L4 `% K冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
5 x6 ~6 E: I; \1 W9 ]) n否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
