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甜糯米飯

甜糯米飯

材料       % U& M$ g: M! x2 k5 a3 q, m; _
圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞
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+ K3 ]4 b6 r* d, P9 l+ |4 y$ \調味料       , ~$ j. _3 X; x% l
砂糖、黑麻油、米酒少許 " X1 j" S& t2 j7 p
            
& {1 z/ t( i/ Q) [作法
  ?! l4 @! e; L$ F: a8 n1.圓糯米洗淨,桂圓肉切小片
4 ^$ v0 V1 P  L  t2 m: g6 A5 ^2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟
1 x  h9 c1 T+ r0 M$ b& p- [$ H/ S3.趁熱取出,拌入砂糖和黑麻油調勻即可3 l& A- f% |7 c% y6 x! t

+ [  Y+ V  ^! k6 b( D. q* S* |  功效      
( Q! G9 p3 T' D* ?9 h糯米為主食類,加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物,可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。

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