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雞肉筍絲粥

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:39  只看該作者

雞肉筍絲粥

材料
% ]- L' D8 o9 m. c白飯600公克、蛤蜊300公克/ h: |- e( |" y
雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
: A. v9 w4 `4 v* x香菇絲90公克、紅蔥頭60公克
7 j: |. p; Q8 `, ~& p" B" h枸杞60公克、油1/2茶匙  
0 L3 w: e8 [. Y' I7 g調味料 3 Q, u  x, L& P% C; R+ P! v) x- h
醬油1/2大匙
; ]0 h' d- g# c) j5 ?4 T  
# w; n. R+ u' K作法 : _* }, M6 w9 j1 a/ |1 l
1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。3 I" e5 A! O, m3 |" O  h$ o7 e
2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬

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