鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。
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2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。8 T4 q! I/ ]) p8 _' [

" s8 F' ~3 Q! e! ~) f2 k$ t3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。  L8 e: F* l& t; d: o+ F

8 {9 \7 S- v+ s# R8 Y4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。 - @. Q0 T3 T% z# P, |5 m
  
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【材　 料】
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7 s& n% R3 h9 ?6 E  P% _3 e* ^蒟蒻麵 200公克 4 c8 n' _# |0 Q5 G5 c
蘋果 1個
3 x) s7 b6 K* O8 W2 f% V/ K鮮奶 100㏄
: U' c5 t4 P0 e4 g* b9 n【調 味 料】 $ a: |5 [) j3 m# V/ ?. @; z

" v! F, p, T6 {. b- Z: T美乃滋 100公克 % X# D  D: _1 x
白醋 1大匙
, K) h4 {( q# m' E) g' G% |) r鹽 1/4茶匙
0 ]# K* t1 w& ^0 E" X糖 1大匙