抹茶雞絲涼麵醬 【做　 法】

抹茶雞絲涼麵醬 【做　 法】 - F& A/ v6 X! ]. V4 U" r) B4 e
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1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。1 h# V) y- h: Q

* z) h9 Z4 c# R0 J  g7 G# G3 a2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。
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& ~. w- y8 M) n) V【材　 料】
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熟麵 200公克
2 `( m7 n  i# g. c! H. g9 c熟雞胸肉 80公克 . ~* c( {1 d' H( X$ _# ]& H
熟白芝麻 1/2茶匙
3 A' B# [+ f" `: O1 [; q7 Q6 j海苔粉 1茶匙 ( U/ ^. C5 x4 q$ I
抹茶粉 1/4茶匙
% V0 C: g0 Y# V6 i$ k0 z! N美乃滋 2大匙
9 \. ^* c- @% S$ W' N) Z開水 30cc 7 D& K8 C) L! g# T
【調 味 料】
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7 L- m# V$ z* r- j% E鹽 1/4茶匙