椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】 " o+ t3 ?: v+ B# X

3 ]" T7 b6 y9 V8 K: v1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。
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2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。) t. c, Y* c4 k
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3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。 ' U. Q3 ]7 \# E2 F" ]
  
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- v) {8 s8 h) F% |1 n5 i- v7 ?3 ]【材　 料】
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鮮蝦 300公克 + w  |1 M/ c, i
蒜末 1大匙 4 X4 c# Q- W/ F6 o# i' c; G
香菜碎 1大匙   J2 B: `# _9 y0 c5 p6 ^$ r
高湯 2大匙
1 Y0 p+ C$ h" Y' h【調 味 料】 5 ]. b& F0 D: `7 k' _( a+ ]
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魚露 3/4大匙
% E* H# [' i, E6 }  V鮮味露 3/4大匙
5 K6 _3 C- Y7 D% s' {- N0 d; S: N椰奶 3/2大匙 " p! ^  u+ f5 o
糖 1/2小匙2 ]2 x5 b5 ?1 I  V' M5 y. I" Y
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880.6 r% o4 O7 V9 B/ u