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發表於 2008-7-13 08:06
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泡菜甜不辣鍋 【做 法】
泡菜甜不辣鍋 【做 法】 6 N/ `) M) m' K% H
5 \, Z' {, t- O* q1.韓式泡菜切小段;綜合甜不辣汆燙;調味料混合成調味醬;韮菜切段,備用。 F( ^1 s' t. e1 C& M# f" j
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2.取一小鍋加入胡麻油,將洋蔥絲以小火炒香後,放入黃豆芽炒1分鐘,再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後,加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。 6 c1 r: v" ?$ R6 _, ^
9 C( u+ `1 x U- N# T. y/ F, c- r
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5 m5 a# N4 t& o【材 料】
" k- Y7 ]% `1 z( L- L
# M! x4 n5 N4 `. d5 }! j1 O& A綜合甜不辣 150公克
, [( _9 K: m; ^2 k. L7 r* M5 |韓式泡菜 100公克 8 X( }$ Y" j: d2 n" C- L
黃豆芽 50公克 0 F! G4 _2 ^3 e# B% |' `
洋蔥絲 20公克
% H, Z7 E+ d+ V2 _. o# q$ ~1 G水 1500cc
5 t. \$ \* F4 y! @% k/ [0 ], J胡麻油 1茶匙
% W! N! |- J2 s& B7 y/ R( m$ ^韮菜 3根
1 d( B+ p: [5 }+ T2 f, H6 Y, p【調 味 料】 1 {; O" U. b* V$ D8 O
, ]+ R1 U$ b `, y8 ~9 P3 j
薑末 1/2茶匙
# W! x2 [/ b! J; A2 S& a蒜泥 1/4茶匙
( |" d. W: q4 Y7 _味醂 1茶匙 + x- L t8 s7 l2 m5 e/ R
醬油 1茶匙 2 V3 ~! u. o3 x ^) C
鹽 1/4茶匙
. u4 s7 a k0 Y4 r5 d& q6 S韓式辣醬 1茶匙 3 `+ \8 F* B8 v% B7 A) X
5 g7 p' `7 d( l( a. D# o a% D9 o) P1 u0 Z
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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