韓式年糕鍋 【做　 法】

韓式年糕鍋 【做　 法】
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1.韓國年糕切段；豌豆去豆莢二邊的絲備用。
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2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。
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3.取一小碗，放入太白粉和水攪拌均勻。
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4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡，再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。
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3 D  y1 a. n4 D! D【材　 料】 * Y- M8 _! O& h) n, \( z8 {
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湯底：8 c1 c2 G; `# I/ O2 i
水 180㏄
# v9 i. R" \) f韓國辣椒醬 2大匙
6 j! O' g/ s  K$ K韓國豆瓣醬 2大匙 ! I+ l7 p* K, g
熟白芝麻粒 1大匙 : j. ]5 T, A' c
煮物：5 j/ |$ @) Z3 H
韓國年糕 200公克
" \) j+ y- r4 ?) @2 s6 Q# b豌豆 100公克
3 ?. D) `5 C9 ~. g. a% r2 k" M( u7 w勾芡材料：! z8 O3 s6 ~; e+ O% p
太白粉 1茶匙 1 X5 T; [+ @+ J# b/ y7 V6 Z
水 1茶匙