材料：
4 o8 `4 r7 q% [( c v各種進口生菜、
2 v6 c6 h' ]' g# l8 }5 c番茄適量、
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米飯50克、
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糖漿10克、
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百香果粒1顆、
' c( [) m" I) f1 P9 e( i美乃滋適量
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3 O+ u2 N# q0 p. B1 F: [1拌勻
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將隔夜放涼的白飯和糖漿拌勻，放入冰箱待其冷卻後取出，捏成餅狀。
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9 r, m2 f- ]" u1 j2 C& B* v) ^/ B2油炸
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以200度高溫熱油炸至金黃，加入沙拉盤中，
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淋上混以百香果粒與美乃滋的醬汁。
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自製糖漿可依糖與水1：1以平底鍋融成漿。
0 B+ E+ S p6 @
# E! B; t, ~5 Y% F- \$ X5 p3 _
