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豬扒堡 【做  法】

豬扒堡 【做  法】

豬扒堡
【做  法】
1.將大里肌肉片略洗淨瀝乾,放入混合拌勻的醃料中醃泡約30分鐘,撈起瀝乾,再裹上地瓜粉備用。3 ?8 v+ d. z2 N' s! K! R& X
2.熱鍋,加入適量油燒至180℃,放入作法1的大里肌肉片,炸至外觀金黃酥脆,撈起瀝油。
2 H2 W. G+ X8 S# V8 Q( s
3.取法國小麵包,橫向切開,依序放入美生菜葉、蕃茄片、蘋果片和作法2的大里肌肉片,再淋上蜂蜜芥末醬即可。
【材  料】
]法國小麵包2個
帶骨大里肌2片
蜂蜜芥末醬適量
美生菜葉1片
蘋果片2片
蕃茄片2片
炸粉:3 f: H( W: ?- A
地瓜粉
適量
【醃  料】
醬油36㏄
米酒36㏄
細砂糖13公克
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜末]蒜末[/url]15公克
薑末8公克

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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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