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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館 
" q; v: {% L5 V9 u6 G2 T仙草凍 " ~' w2 u/ [& H3 m& ~9 A) u
午後這間店就像七堵人的下午茶館，男女老少不斷湧進門來，其實店裡賣的甜品，在別處都有，這裡能人氣不斷其來有自。 ! w/ b, |, i! B# I* G
老闆從豆花到仙草凍，都是淩晨起床以純手工做出來的，配料大半是自製，使用的是較貴的砂糖、黑糖，仙草凍還可以自選兩到三種配料。 ( k3 I! `7 S7 L. m1 ]! `# @
★達人蔡Sir說：
8 G9 ]9 C( w3 O7 j這裡甜品不會死甜，用的是傳統的黑糖，手工做的豆花，有豆香、滑嫩卻不會粉粉的，自製的手工仙草凍，仙草味濃，與一般機器大量生產的口味完全不同。
f( c4 c& s8 z! A, N" r " [! u/ u I+ X- K0 ?
芋圓花生豆花
# S+ ]$ D1 z9 D% D1 n★招牌點心：
" I3 e7 O H1 ?0 Y8 w2 W●仙草凍：仙草凍是老闆自製，並用黑糖熬煮，不論冰的燒的都好吃。40元 7 N$ G% f5 A( O2 ]
●芋圓花生豆花：豆花很滑嫩，手工芋圓又Q又軟，花生綿爛，難怪是七堵人氣甜品。35元 . V/ ?! M; p4 U; L, h1 |2 X \ P+ |6 \
店家小檔案 R6 g" V; L. _
．地址：基隆市七堵自治街20號
5 o @6 E! z' E/ D: T．營業時間：09:00∼22:30
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