灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-14 06:31
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中正》湖畔咖啡館 郎靜山之子經營
中正》湖畔咖啡館 郎靜山之子經營 6 S; O6 {/ z8 O; N( p
(左圖)生菜沙拉用料實在,有橄欖、美生菜、蘋果、乳酪、鮮蝦等,以酸黃瓜醬取代千島醬,口感獨特,深獲好評。100元1 K6 c0 o3 x1 M$ F4 p
(右圖)湖畔的黑咖啡有肯亞、曼特寧等多種咖啡豆可選,今年僅產七袋的咖啡豆GESHA,有一袋就在這裡。此為綜合淡咖啡,60元。 1 ?2 a6 s" _8 T$ @" |2 H# I" k+ S
嘉義中正大學景觀美麗,除了偶像劇來此拍攝,校園美食也吸引校外人士前來捧場,小吃美味平價、咖啡精緻芬芳。% D! i3 x0 @% l3 s5 C3 c
純鮮奶手工製作的咖啡冰淇淋完全不加一滴水,口感綿密,淋上帶有檸檬香的黑咖啡耶加雪啡,是小朋友的最愛。100元 3 l, u9 w/ l/ ]4 O1 @. E+ u4 G( x( [
: W1 d' L5 o2 t% ~" w) N3 T- f每到炒咖啡豆的時間,自湖畔咖啡館傳出的咖啡香立即芬芳整個校園。店內堅持以淺焙手法烘咖啡豆,保留咖啡豆的原始酸味。
0 k3 }, A3 M5 n/ J老闆郎毓彬滿口咖啡經,從小跟著父親攝影大師郎靜山走訪萬水千山,嘗遍各地佳餚,對美食的見解相當不凡。有人以「沒來過湖畔,就不算來過中正」,道出湖畔咖啡館在中正的代表性。
. k0 n! J S$ r" u3 [2 N.所在位置:活動中心寧靜湖畔
- i# I" g' ]# u& P- c4 g; _8 t.營業時間:周一到周五09:00∼21:00;周六日11:00∼20:00
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