灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 09:12
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墨西哥餅佐優格芫荽醬
墨西哥餅佐優格芫荽醬 / V% l' ?2 m+ \5 `- ~/ U! u9 t
點心/墨西哥餅佐優格芫荽醬 45元
. v$ k a% m4 c4 Y$ G' Z4 L& [( W創意材料:墨西哥餅乾多力多滋1包16元
7 ~: x+ `8 K& k一般材料:優格1罐16元、芫荽1小把10元(如果怕香菜氣味者,可用九層塔替代)、檸檬半顆3元
! O0 j- {8 Y+ \: J做法:
3 J, [ f! S; u9 a; n! |. \$ i) M5 K1.自製創意醬汁:芫荽切碎,與優格充分混合。 7 y4 }/ k, R, R3 B' L: x
2.加入半顆檸檬汁,加鹽與胡椒調味,做好的醬汁放入冰箱冷藏。多力多滋與醬汁排盤,即可美妙上桌!
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2 O8 P8 K- ^. r7 y★TIPS: - p9 m h# Q& y, O$ a" E
別以為超市賣的餅乾,只是餅乾!達人巧手一變,就是可口的開胃點心,再換上可愛的造型容器,歡樂氣氛100。
3 u; u' `( p, A9 @# ?3 N, I) m★達人經驗:創意醬汁簡單、完全不失敗,可快速上桌。
: S* P* a" ]+ ? Z6 N) g9 ]7 @( X( _0 Y1 I; N
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