什錦炒飯

原料：
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' w3 \: t- y- H& S& u300克瘦豬肉切成小丁、250克圓白菜切成絲(不要太細)、1根大蔥切成絲、1斤煮好的米飯、3勺麵粉、250克鳳梨罐頭、500克大蝦、2個雞蛋、2瓣蒜搗成蒜汁，調料：鹽、醬油、咖喱粉、沙拉油、辣椒醬  D! ~7 \, q) k, X/ U

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製作方法：1 P7 ^' S  x$ D- E: c
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1、用2勺醬油、蒜汁和豬肉丁醃在一起，約1小時。6 ]* g: ?2 b. j! O; [& _8 }
2、把2個雞蛋攪均勻，用少許油，煎成雞蛋餅，放一點點鹽。煎好後，切成1公分左右的絲，盛出放在一邊。
1 |1 u% o! c# {6 V2 y3、把大蝦去皮，用少許油炒熟，放一點點鹽。
  _7 y1 E$ P2 e  l0 F3 _4、放沙拉油炒圓白菜絲和大蔥絲，炒到變軟時，加入半勺咖喱粉和3勺麵粉，同時放米飯，炒勻盛出。
' A: w- z9 L5 M) R3 O3 t8 K3 c5、再放沙拉油把醃好的肉丁炒熟，倒入米飯,同時放250克鳳梨罐頭，加入雞蛋絲、大蝦、半勺辣醬、少許鹽、炒勻，就可以盛出來了。