什錦炒飯

原料：/ m3 ]& h: z1 U8 {
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300克瘦豬肉切成小丁、250克圓白菜切成絲(不要太細)、1根大蔥切成絲、1斤煮好的米飯、3勺麵粉、250克鳳梨罐頭、500克大蝦、2個雞蛋、2瓣蒜搗成蒜汁，調料：鹽、醬油、咖喱粉、沙拉油、辣椒醬
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製作方法：
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3 k8 u# X/ y& |# ^' V0 ^) s2 Q! H1、用2勺醬油、蒜汁和豬肉丁醃在一起，約1小時。  e4 Y' m' K0 ]3 N/ X
2、把2個雞蛋攪均勻，用少許油，煎成雞蛋餅，放一點點鹽。煎好後，切成1公分左右的絲，盛出放在一邊。
# {6 @0 A- O7 q9 Y3、把大蝦去皮，用少許油炒熟，放一點點鹽。
  `# ^0 w+ j2 o4、放沙拉油炒圓白菜絲和大蔥絲，炒到變軟時，加入半勺咖喱粉和3勺麵粉，同時放米飯，炒勻盛出。0 \# ^5 s3 a& G9 T# h" H1 ?/ B
5、再放沙拉油把醃好的肉丁炒熟，倒入米飯,同時放250克鳳梨罐頭，加入雞蛋絲、大蝦、半勺辣醬、少許鹽、炒勻，就可以盛出來了。