什錦炒飯

原料：
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; K8 k( s* L: _300克瘦豬肉切成小丁、250克圓白菜切成絲(不要太細)、1根大蔥切成絲、1斤煮好的米飯、3勺麵粉、250克鳳梨罐頭、500克大蝦、2個雞蛋、2瓣蒜搗成蒜汁，調料：鹽、醬油、咖喱粉、沙拉油、辣椒醬  S& u8 U2 P1 t7 ]: i' {" y* I8 A

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1 w' m; ^) A/ j4 Q製作方法：
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6 B: Z- G1 d, W( o! G) ?1、用2勺醬油、蒜汁和豬肉丁醃在一起，約1小時。
& v! ~% O' z# Q% O2、把2個雞蛋攪均勻，用少許油，煎成雞蛋餅，放一點點鹽。煎好後，切成1公分左右的絲，盛出放在一邊。* e# q$ g; r0 K2 P0 s
3、把大蝦去皮，用少許油炒熟，放一點點鹽。
3 Y% ?; }+ s6 g4、放沙拉油炒圓白菜絲和大蔥絲，炒到變軟時，加入半勺咖喱粉和3勺麵粉，同時放米飯，炒勻盛出。
$ B5 S$ D+ L& @6 c1 K3 ]' ?5、再放沙拉油把醃好的肉丁炒熟，倒入米飯,同時放250克鳳梨罐頭，加入雞蛋絲、大蝦、半勺辣醬、少許鹽、炒勻，就可以盛出來了。