材料：
+ ]' m \/ Q7 w a8 Y# x乾栗子300克、馬斯卡波起司100克、糖200克、
R# b: {; ]" M. Y海綿蛋糕1片、蘭姆酒10cc、水100cc、檸檬汁半顆
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準備：
- E* [& L6 K" D$ d- }* d, E將蛋糕裁切成適量大小，蘭姆酒加水稀釋備用。
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$ g. f& |: n3 A, V% ^做法：
1 M- [8 x) s/ _0 k& `" h乾栗泡水18小時後取出，加入糖與水煮45分鐘後，
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去除部分糖水，預留幾顆裝飾外，其餘以果汁機打泥過篩備用。
" r7 e! [4 Z, g3 R0 G4 @鐵盆中放馬斯卡波起司、砂糖、檸檬汁拌勻。
: {% B/ y' `# ~9 t( u容器中依序擠入栗子餡、放海綿蛋糕、幾滴蘭姆酒，
, o9 }1 B6 U4 |# `重複順序至快滿時塗上栗子泥，裝飾剩餘糖漬栗子。
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TIPS
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乾栗子可用糖炒栗子代替，直接加糖煮即可。
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