材料
5 q/ p; H7 Y7 v& @/ I/ z) q/ K+ E生花生仁100克、鮮奶油20cc、雞高湯100cc、芋頭1粒、鹽、胡椒適量
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做法
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1.生花生仁以冷水泡2小時、去膜、瀝乾，
" V* _2 Y9 t' i; X5 \/ d8 K 入雞高湯煮滾至熟透。再入鮮奶油，以果汁機打泥裝盤。
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2.芋頭蒸熟、搗泥，加麵粉拌勻，捏成麵疙瘩，煮熟，加入做法1即可。
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# ~. [/ }+ t, z1 ]. I% a$ i& TTips 芋頭要趁熱搗泥，可節省烹調時間。
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