材料
) F1 \) I" L9 f2 _+ ^7 B/ Z- BA.糯米粉200克，熱開水適量，棗泥60克
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B.糯米粉100克，可可粉適量
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. R: ?, W/ r* C8 ~7 X! z/ C) K% W準備 棗泥平均分成20個小團。
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Tips：可可粉不可加太多，會產生苦味。
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9 M P" F8 \1 k* Y- ^1 燙麵
3 a8 ~1 t- V9 X6 D s1 j# q材料A的糯米粉分次加熱水，搓揉到麵團成圓潤即成A麵團，
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B的糯米粉也如此處理。
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2 調色
3 b" T0 E2 i7 c9 P將B麵團中加入可可粉後，調色至深咖啡色備用。
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3 包裹
& U1 I* @; B9 l3 [A麵團與B麵團均分為20小團壓平，將A、B麵團以同心圓貼齊對折。
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4 重疊
8 A% J7 c+ q/ `對折後對撕再疊齊，重複4次後壓平包入棗泥搓圓，煮沸2次加清糖水。
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