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雨花石甜湯

雨花石甜湯

材料 & @5 a0 A/ o, r" Q- @6 R
A.糯米粉200克,熱開水適量,棗泥60克
5 ~, o$ D  f1 x+ h) A  HB.糯米粉100克,可可粉適量2 P( `, r5 {% d: u3 D# W

) W5 B- R# V! E9 b$ z) `/ u準備 棗泥平均分成20個小團。: P& q6 \4 g, y! |7 J

) z  N% v1 m; l; `* l2 XTips:可可粉不可加太多,會產生苦味。 & M9 @# k' S3 K* i

' A. A9 B, x8 G) i1 燙麵 5 b1 g* C; s/ i$ L1 ^9 t% p
材料A的糯米粉分次加熱水,搓揉到麵團成圓潤即成A麵團,/ ^; Z9 c, e( f/ H  |5 D
      B的糯米粉也如此處理。
% F3 i/ x- q1 s3 I  R3 G5 E4 @
% C9 ]8 |: }& ^( J, v* N2 調色
2 j1 t( {. u$ e0 I6 a將B麵團中加入可可粉後,調色至深咖啡色備用。 3 g1 V0 ?" Y# T3 [

5 e3 j# U3 A; M4 u3 包裹 " k4 M! o0 J" e# Y% `; g
A麵團與B麵團均分為20小團壓平,將A、B麵團以同心圓貼齊對折。 0 g! a, G7 Y! g  h
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4 重疊 % Y2 t5 z" |, u& K- D% A3 ]
對折後對撕再疊齊,重複4次後壓平包入棗泥搓圓,煮沸2次加清糖水。: p0 l# Y" H) \3 Z
1 o- U. G8 Q" ]# h& [! O9 H, L
[發帖際遇]: 小雪小雪坐公車的時候被小賊偷了一部NOKIA 8800手機, 損失遊戲幣12978.
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北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮),粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮),參天武聖贊靈安(四湖參天宮),落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮),開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ,青山一脈震天下(全台青山王),文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)


拱天宮20250927~0928 南投贊境

彰化縣20251121~1123 媽祖文化節


五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我


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                                    下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                       愛你所以幸福     �朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅�
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈

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