材料 麵線2把，橄欖油少許，糖適量
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1 冰鎮
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麵線下熱水煮熟，過冰水，使其Q彈。
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2 過油
8 {6 x+ t- Y9 U' e* N* y' F" T將麵線過油，放在灑上油的工作台上，並以刀子切成4段。
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' ?! j" d" C: l/ \& h3 纏繞
2 s1 e7 d. A- m麵線纏在手指成圈狀，尾端往回塞入指縫，以150度烤至表面酥脆灑糖粒。
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