水蜜桃綜合果汁
材料
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( \, ]5 y: _# { g5 |. {) D+ X1 y% i9 T水蜜桃半粒、香蕉1/5根、冷開水40cc、冰塊適量7 @" q$ [, y' q" f
& n( O& G% ?% B( j; W' S3 u做法; i. x4 P2 `/ o ^: a
# N% w* T' I/ X7 k4 N) E$ ~9 j香蕉剝皮，切小塊放入果汁機中，備用。 0 K0 U7 t" G' B4 p4 I
% P: q/ R0 J" _2 C* e水蜜桃削去外皮，去核切下果肉放入果汁機中，加入冷開水，攪打均勻後，即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。 5 J' S, g }" [" F- z2 W5 i: [
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除了香蕉以外，也可嘗試加入鳳梨汁，因為鳳梨的微酸性，可讓水蜜桃的香氣柔和溢出，但水蜜桃、香蕉、鳳梨本身都含有足夠甜份，所以果汁中不必再調入糖或蜂蜜。2 C4 V, \' K2 N
' m: b' Q, b6 [/ E, I* _水蜜桃肉質柔軟易於消化，且含有豊富的維生素C；鉀含量也極為豊富，而鉀正是人體平衡血糖不可或缺的營養，因為鉀在人體內不足時，便容易引起倦怠、暴躁、思緒混屯的現象，100克僅含30大卡熱量，是低熱量的美味水果。
