材料
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四分之一杯奶精
5 h5 L4 `" f$ k; r三分之一杯白糖
8 ^% {/ r" ^0 F( R! k3 }- Y四分之一杯即溶咖啡粉
: t& [: _! b0 ?, I5 A4 E二湯匙純可可粉(Cocoa Powder 無甜味，不同於沖泡熱可可的粉)
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- X% k0 f( H7 D: T, u: N作法
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把四種粉狀材料混合均勻，篩過後裝入乾淨的密封罐中，存放在陰涼乾燥的地方。
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2 l/ z: z, S/ W4 b x4 J" U. R( v6 ~每次取一湯匙半調好的咖啡粉，加入四分之三杯的熱水，即可享受香濃的即溶摩卡口味咖啡，或者你也可以依照你自己的喜好濃度來沖泡。
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: p% t. X9 o" a7 R+ m註:如果即溶咖啡顆粒較粗，可以把所有材料放入果汁機 (或食物攪拌機) 中，用慢速攪拌之後會更均勻。
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