桂花丸
桂花終年常綠，每逢飄香的秋季，郁郁花香沁人肺腑
6 C6 H' A6 @8 J& D它的花朵兒雖小，幾乎是無耀眼明媚的花容可供人欣賞
3 n8 g" R, ?7 ?5 D但是一群群的桂花香乘風而來，在睡夢中都忘不了它的存在 6 O& \. a9 G* c+ W) E. q, l
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花香中帶著甜蜜
+ d3 ?# }6 G# d# y" m/ r0 W2 T3 g酒釀冰糖-桂花丸 請慢用.. ^^ ( y% P& i2 Q1 _
8 E% I3 k' I" M( W/ \材料： ) Z5 n& Z6 D, t0 D% x
乾桂花 糯米粉 粘米粉 酒釀 冰糖 桂花糖
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0 x: _* F' i% w- }* v做法: 8 z" A, N. Z4 q1 E( X
1. 糯米粉、粘米粉拌勻，加水搓成軟滑粉糰。 6 ^ _; @' W3 t' |: D
2. 將粉糰搓成小粒攤平，包入桂花糖至滾水中煮熟，撈出備用 . \2 }, k# m b$ @- S4 K
3. 冰糖加水煮開再放酒釀(糖水甜度因人口味增減) 4 Z, ~3 c. X; P( X6 A/ `# O9 @
4. 加入丸子灑上乾桂花即可
