奧勒岡百香果生菜沙拉
材料
; j8 }7 U' E7 ?9 h# t3 T+ c綜合沙拉葉1包、
# p4 O7 A, [& }9 i- N' T番茄3個、
) C0 c/ T$ |. ~* ]1 n+ ]百香果4個、
* I. n! ~ H( m0 c5 a: Z$ ^苜蓿芽、
2 J" A1 i: p4 V9 `- G2 h1 N薰衣草、
+ @7 |: J5 H' m4 \5 ]+ D奧勒岡葉、: Q; `( y+ H/ a0 S; n: [7 Y* @3 [
馬鈴薯適量。
2 ^& e+ q8 S, ?3 ]- X
! A! `/ r9 S$ n- U8 V5 P調味料
( B6 K# G' M# M! S4 h( D無蛋沙拉醬適量。 . Q! f9 \& D- a; }# t
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1備料
1 |+ z5 d" \2 w( E- [* l+ P4 I馬鈴薯切塊蒸熟，番茄去蒂蓋、百香果肉挖出備用。 $ U9 G$ _$ h' c
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V$ R+ c, H/ b V! _2打泥
R4 q* ^6 B% x9 z* w' E2 s果汁機放入蒸熟馬鈴薯、百香果肉、無蛋沙拉、奧勒岡葉打泥。
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3挖空
( q" n8 l; j- g" V: i4 G盤中鋪沙拉、苜蓿芽、薰衣草。將2淋於馬鈴薯塊及挖空番茄上。 & J: }5 r5 f0 q7 X' B5 M) }1 r
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' Q; {, X0 f2 e$ l% _9 qTips
; t' L( b9 O' U也可用酪梨加牛奶、無蛋沙拉和檸檬醋打成沙拉醬。
2 O) K: b7 E2 Z- n) u或將挖出的番茄果肉加無蛋沙拉、奧勒岡葉、蘋果醋、橄欖油打成番茄醬汁。
