奧勒岡百香果生菜沙拉
材料
- M) H5 t% }9 |: S7 Z綜合沙拉葉1包、
# {" J5 v6 i% W8 K- w( S番茄3個、
3 n4 w L: t5 S0 ~8 J百香果4個、# D% L, @; |& C
苜蓿芽、' \' R6 z) X. L( s- ]( i
薰衣草、
( b# C8 W7 [* [奧勒岡葉、4 `0 B8 |/ m4 e& r5 k+ W
馬鈴薯適量。
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調味料
6 c( K3 R. ]# b6 L4 s4 q$ Z' J無蛋沙拉醬適量。
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1備料
; Z. W% K3 P5 H, [4 H: D$ D馬鈴薯切塊蒸熟，番茄去蒂蓋、百香果肉挖出備用。 0 h& ? ?5 H* G9 C! g; V4 O3 f* ]
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. w3 K( i5 T! r: K3 s g* B6 C) H! T2打泥 8 K2 ]1 @! Y! D4 ?) j: s! S! A
果汁機放入蒸熟馬鈴薯、百香果肉、無蛋沙拉、奧勒岡葉打泥。 ; Z3 O6 W, T j2 ?% Q
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3挖空
p- C6 u+ f' }) o* R- z盤中鋪沙拉、苜蓿芽、薰衣草。將2淋於馬鈴薯塊及挖空番茄上。
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* {4 Z" t. t1 r$ ^7 c1 Y1 P) ATips
~" e. o& Q7 ^1 A! u也可用酪梨加牛奶、無蛋沙拉和檸檬醋打成沙拉醬。
$ g2 }% I d: t# w5 I或將挖出的番茄果肉加無蛋沙拉、奧勒岡葉、蘋果醋、橄欖油打成番茄醬汁。
