魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 : y9 ]2 {9 C+ x3 H* B9 r
巴西蘑菇、1 Y( o# J7 }' z; q7 h, M% f+ {
薑、
f* F. |. Y9 f. F枸杞、) f9 w% E& e% N4 p% l
全麥麵線、
9 I# `4 }( u/ y; M; a魚腥草適量。6 \' C$ p8 f8 c
! M8 n4 c+ k$ b' G, \, P2 a" {調味料 " T/ V; A) u4 w! _+ Q `, s
蔬菜粉、 |; r' x: t" W4 \
海鹽、
; b$ V& l7 ^# `3 ^8 Z苦茶油、
8 H8 ^2 C( l5 I+ C6 v& U6 T蔬菜粉、 A2 h) a [# t \
海鹽適量。 3 e3 x) ~/ W9 Y9 n, e( x
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1拌油 . b' ?6 R0 O4 \6 X/ r' U
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 ) ?1 O" M1 m; B) m& |! {- ~
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8 `0 ]8 I& q9 U" h4 ?! s2煮滾 ; H% M# o+ z8 s7 R) i
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，6 O; A1 _5 E) I+ L( i& a
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
