魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 7 h: P! t( n6 Z! s+ }+ s
巴西蘑菇、
+ d' I1 d) n1 C3 H$ g; C5 g薑、) `" R7 B4 M0 c; P+ ?; }, ]
枸杞、
7 `/ z8 `) {8 e9 S4 _全麥麵線、" M# K H- J% B0 a0 \
魚腥草適量。8 Y8 Y: M' E; o' A5 f. A7 |5 c9 V
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調味料
1 ~% V5 {- R, b3 y8 R* \蔬菜粉、
- m! ~5 j% H* ^. Y7 i海鹽、
5 V- I/ }* D3 x6 _+ }/ B6 u苦茶油、
: E, l# Q K. V+ G3 s$ g# `蔬菜粉、
; f- e9 w3 m$ s7 j9 G/ r, i% i1 h海鹽適量。 ) \0 k! T4 B7 c
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1 v# Q( N7 }* z+ s8 x# x. I1拌油
J. {' F0 f6 n. \全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 ; w+ |$ w: S0 O* b
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$ w0 ]2 N) J& S" k" m2煮滾 $ m5 N2 q3 I0 D w# E8 Z4 n. ]! q
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，' N. B& |0 i0 v. I/ }
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
