香炒山藥雞里肌
材料：6 U# Y$ S/ N0 S' _/ Q
雞胸肉4條、* n W- H* g# [0 b* l
山藥半條、
* U0 E/ J# |0 |. u( A" x6 j; X/ o$ m蔥段適量. p N) e; Y1 v
7 v1 L) J; h1 A" p% y6 |準備：0 [7 c" f8 T9 l( P
雞肉切丁，先用醬油、太白粉醃過。 ( F% I: V# J @3 C
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1下雞肉 0 Z( D7 e* b9 K
熱油鍋，快火炒雞肉。
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2炒山藥 $ Z _( d' K. w! z9 S
另起一鍋，將山藥切成粗條爆炒。 9 U7 p' n( ?) _ ^. y: D6 V
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3續拌炒
) e* y/ }: a7 [/ F續放蔥、雞肉拌炒即可。
