自由時報 2023/09/29 台灣的珍珠奶茶早已廣受國際歡迎，近年來，台灣的特色街頭美食，包括豆花、QQ球和古早味蛋糕等，也在日本逐漸受到歡迎。如今，台灣的美食再度受到日本矚目，日媒《每日體育》的專欄作家預測，下一個可能在日本掀起美食熱潮的，將是台灣的「台式水果茶」。
7 t% B! {7 @) M- a3 I4 y3 X
, n2 s& ~ \2 J) `
根據日媒《maidonanews》報導，「台式水果茶」以台灣風味的烏龍茶為基礎，加入多種酸甜水果，營造出道地的台灣風味。烏龍茶的微苦風味與水果的香甜口感相得益彰，創造出令人垂涎的新滋味。不過，日本人習慣於飲用苦的烏龍純茶，因此對於「甜的烏龍茶」持有質疑。
1 r# W, _& J; k$ I7 R2 s
' W9 _- v7 q, h6 J( m
然而，實際品味後，日本媒體記者表示，「台式水果茶」具備爆紅的潛力，且即使是不愛甜飲的人也能接受這個口味，對於稍微年長的輕熟女來說，「台式水果茶」能夠同時滿足美顏和健康的需求，即使喝下一整杯甜的烏龍茶，也沒有罪惡感。
( s' N$ P# q8 g% Z& m' ]7 a
+ c: c* a2 }" `' Q6 F
此外，日本知名飲料廠商三得利也看中了這個商機，推出了期間限定的寶特瓶裝水果茶「好烏龍」。該產品以暢銷的「三得利烏龍茶」為基底，加入芒果、橘子果汁，果汁成分高達15%，希望能在「台式水果茶」市場中占有一席之地。
5 W% C1 w$ S1 x- w! E+ z+ F9 {/ {4 w! O* N& {( Z7 x* j, v6 b1 N
值得一提的是，早在去年11月底，日本已經爆紅了「楊枝甘露」這款甜飲，但實際上它的發源地是香港。然而，由於台灣的手搖飲料概念在日本相當流行，因此「楊枝甘露」逐漸傳入日本，有些人甚至誤認為這是台灣飲品。
' m3 H2 F! H' g- x7 Z7 \* P
$ U, K! Q! L# v3 U# d
