自由時報 2023/08/27 美國TikTok網紅蘿西•格蘭特（Rosie Grant）上月為了與提供冰淇淋食譜的瑪麗安•蒙特福特（Marian Montfort）分享製冰成果時忙翻了，她得先搭機飛往瑪麗安所在的城市，然後購買冰淇淋機與各種食材，最後還要想辦法不讓做好的冰淇淋在夏季大雨中融化。
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蘿西最大的難題，是一切得靠自己來，因為瑪麗安完全幫不上忙——瑪麗安已離�
年，冰淇淋食譜並非她生前寫給蘿西，而是蘿西從瑪麗安的墓誌銘上抄下來的。
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紐約時報報導，蘿西是眾多主打總瀏覽次數逾10億的話題標籤#gravetok的墓園派TikTok網紅之一，這派TikTok網紅專門發表與墓園有關的短影片，包括依照墓誌銘食譜製作美食、參訪墓地，或幫忙掃墓清墓碑等。隨著愈來愈多美國人棄土葬改火葬，這些網紅期盼藉由一系列#gravetok影片來啟發新一代墓園粉，藉此守護美國歷史。
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透過自行搜尋與粉絲爆料，33歲的蘿西自2021年起周遊美國各地，親訪那些以食譜作為墓誌銘的亡者的長眠地，並與之分享以其提供的食譜製作的美食，她迄今做過的墓碑美食包括軟糖、肉桂餅乾與雞湯，當然還有瑪麗安的冰淇淋。蘿西說，墓誌銘食譜或多或少有如這些逝者留給後人的絕佳餽贈，自然而然就想去拜訪他們。
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美國死亡學學院（School of American Thanatology）創辦人、肯塔基州卡溫頓（Covington, Kentucky）的林登格羅夫公墓（Historic Linden Grove Cemetery and Arboretum）前董事長殷裴利（Cole Imperi）說，對死亡儀式有濃厚興趣並非新鮮事，而墓園則通常被當作對大眾開放的史蹟與公園而予以保存維護。
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殷裴利深信，突然爆紅的墓仔埔觀光，是一種現代生活徵兆；社群媒體需要簡單易懂的內容，而墓誌銘就是以簡單易懂的寥寥幾字總結某人的一生，兩者完美契合，民眾還能通過了解先人，而感受到自身的根源與薪傳。
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