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泡菜火鍋 & 泡菜豬排

泡菜火鍋 & 泡菜豬排

泡菜火鍋 9 ]6 F8 g0 z1 {0 [% P# q9 L; a

* q) Z5 H" S$ |2 C  e, ?: T" D$ {食材:
* }6 Q( t: q2 [- n8 H" U( P- k$ J五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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1 ?3 _9 p9 _2 [7 \; g$ C做法 " M0 l+ G8 E6 [
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後,
- p& n2 A  e3 b4 l5 j! G放入豬肉片和豆腐,點綴蔥段。 ; n$ t6 y2 B, C! E  x& {3 f

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2 v" B% i$ K, C2 t泡菜豬排
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6 O6 U4 w1 B: M食材:
6 y1 Y7 i0 g* U, U里肌肉80克(視份料增減)、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
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; c) {7 |: s8 B9 ?" T/ {+ Y2 |1 t5 x# _6 E
做法
" ]4 g# r' I' D+ I3 Q泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司,再把切碎的泡菜灑上,% x7 n% i! v; {" x* R
捲起,最後裹粉油炸。

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