泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋 ' J+ a1 r: ?! I' q) w2 d5 ~
8 m) \3 k# X0 B+ o食材：
6 Z6 J, J. H0 |& v5 l' W% h" L五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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做法
- T+ F6 }2 z1 j! s3 ?; \泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，
7 J& w+ P# n* J8 X" }放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。 * \' Q/ D) A4 u9 i% `# R' f. {/ k: j
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泡菜豬排 ! |. z2 I8 j# F, N* T
/ E4 g$ j% {0 \ q3 o食材：1 H7 I; l8 b6 U
里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許 & K6 l/ x8 u; C# t" S
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做法
# Z S, L( l; ]+ w7 h2 M! T5 T泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，. o, \- O1 f) S+ n
捲起，最後裹粉油炸。
