泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋 + ]/ t4 Y6 `9 k/ d; r0 |
8 _9 f- _7 m f/ w+ c8 D u食材：7 I: r$ ~! m: N0 ?- C8 V
五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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; w; H8 a$ Q' B4 Z2 P; _/ U做法 ( q1 g( o2 T, p: `9 @
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，
. R, }8 {' N4 S( X$ L放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。
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泡菜豬排
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- ]' B7 R3 Y2 N' a& ~食材：; g, f% X. E. k! R
里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許 4 Z! v5 t" z6 M' W
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; u7 H; M5 q) c. r. d做法 1 g& w' w W( X w: h$ |
泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，9 ]' S- C5 D% C( ~. {; h3 p
捲起，最後裹粉油炸。
