蟹肉義大利寬扁麵佐辣蕃茄醬

所需材料：
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3 x# |0 C0 m: d& N義大利寬扁麵 ... 280g
3 o+ t5 n- w' ?新鮮蟹肉 ... 1公斤
3 O$ k* Z) ]9 Y5 h洋蔥丁 ... 60g 2 V, c" k0 A6 F. s4 r
新鮮蕃茄丁 ... 300g
$ f5 H% g1 n- \新鮮羅勒葉碎 ... 20g
# t6 i9 |! h7 I* [" H3 u! U蕃茄醬汁 ... 100g % H- \2 S  E7 F% G
新鮮辣椒碎 ... 20g
" o/ h. f) E" p& ~鹽 ... 少許
" X! t2 z% B% Z$ ], N0 i1 I黑胡椒 ... 少許
2 j2 o2 U' u% Y; `橄欖油 ... 1/2杯
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作法步驟：
8 x& M: X  z5 l& l# g9 c1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均勻。 ) o' G5 w. n& t( P2 s4 ^
2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。
8 ^6 U1 V" Y: D- G# C6 {. a7 b3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。 ; _( b: y& G: Q7 w2 L" ^. j
4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。