原來熟透的香蕉比較好

您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!
" s6 x4 G; b( S. b香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
& Z3 C% X& v1 R9 w& T8 z日本人愛吃香蕉不是沒原因的，
: P) r6 r) o9 `8 h6 U: ?1 b每日五蔬果，疾病遠離我喔......
: C4 D) j2 u6 a* s' l" M. S根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。( O! v( T# l0 x' A/ Z
而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。* U: ]" u* A0 p; A4 Z- E" b' d6 |  R" }
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，
1 @% J; [2 A, z6 K5 U比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、; G  P$ r# u1 s& ]
梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，+ [- q# a9 E6 j
能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，. q2 f" v& ?) p4 n, H
還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。
; o2 J6 v& {5 J. a; {0 S山崎 教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，
* \  I5 E8 t0 Z2 G它的免疫活性也就愈高。
( ?+ p7 a0 |1 p所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！ 5 g1 e1 `" i' s$ T9 m# U( ~
香蕉不會使白血球盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。 ) ]1 t/ Z1 G& E4 {( _& M7 y, l2 j; Z, p
因此，專家們研究認為，! k5 p7 S3 y$ z5 ]
香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 ,
4 G- G. _( A) R在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.( W& V* n# R5 S5 ^0 V2 n' _( K. e
但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。" x) y4 C, r& C# o
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因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，
% _* @  D* x  F" y  j5 |透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。 2 K, O8 e, z! G3 B( {

+ x$ X6 l# @# _6 I山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉，
, |( \) d! ^. e其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍