原來熟透的香蕉比較好

您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!
, |9 }% j3 D& B8 ]香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。4 p0 E: {8 k( c" }9 K
日本人愛吃香蕉不是沒原因的，( h) \' T0 U! s% m' `0 N
每日五蔬果，疾病遠離我喔......+ @6 C9 C4 p0 h
根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。3 d/ m2 T: ]  O' J0 v% G) I6 R
而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。* Y: y" e) D" r( H& j6 x9 _: A
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，3 X- i# ?, w# X# w3 z7 y3 @
比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、
# K  g! D3 J: Y, y  z; {梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，4 y& u9 W1 j( ^2 d9 d
能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，
3 u6 H; X8 @( d- X6 K還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。7 a. k" I' a$ G, Q% j' _. q# ?
山崎 教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，
. w7 C& e" Z; i1 z  j: }: B它的免疫活性也就愈高。
) D: e. }2 p3 g8 r9 D4 B+ j  d/ x7 j所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！ 3 \" B! q# ]- O
香蕉不會使白血球盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。 + [7 A. u$ @- @* o
因此，專家們研究認為，' T& f% c1 p# q2 u
香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 ,' _9 d  o' U, a/ }2 l: c& E0 q
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.0 H5 s0 J/ G6 t$ H2 e
但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
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因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，
0 C6 P: n0 k, |% U, Y7 m& X0 O透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。
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山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉， 9 o* {) d4 \* ~3 ^
其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍