原來熟透的香蕉比較好

您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!
. J5 S2 ~$ G, b3 \香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。' ?. r9 r. X( z
日本人愛吃香蕉不是沒原因的，. R% L6 H" K& d: j2 }. w
每日五蔬果，疾病遠離我喔......$ i; L: q/ ^6 l  Q0 ]
根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。% ?1 R& H) i$ }0 ?  Z) E
而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。1 I+ c3 I8 b# w, @2 b
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，
/ @5 W  c0 Z+ D. X5 a& Q) t7 p比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、
( V& b! T! n/ m/ G- ?梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，
% @8 f" r, n' a# {& @能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，, W& V7 C' u/ O! B4 v
還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。
! Q" w; Y* d% H) K' w4 O9 |  j山崎 教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，
9 J) X8 b& L8 p% d5 Z+ _5 ~& P它的免疫活性也就愈高。
! C& Z; l% _! J3 S) }所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！
  ]; Y4 Z) Y$ \2 z8 n3 A8 n香蕉不會使白血球盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。 6 [" |8 D+ o, D- F# X1 ?- u% |4 c
因此，專家們研究認為，* C0 q, t& S7 g
香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 ,
* s  k2 u& I: F. {  H在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.% K: {0 Q- n5 z% j0 z" H
但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。, j7 [3 F7 P8 M
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因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，
4 Z7 y6 M' y, @3 P6 _  |$ \透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。 8 }3 d) M6 j( n) t( ?$ Z
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山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉， ) K: H- y$ K; P4 L9 s0 Z7 L) h
其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍