火龍果壽司
火龍果壽司
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材料
. m3 d/ u3 ~7 j$ n8 B$ c# H: g5 Q火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張7 S' h4 I9 D5 {' W, f) R
d3 T6 O4 i" B. {3 Y- M調味 : F& e s- O! f+ s! F
白醋、美奶滋適量
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將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 9 t0 x; r$ G5 w3 |6 P. P1 T
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- X% i3 J4 i' d/ `" g3 }! C1拌醋
1 d. I. j6 m9 O7 H壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 # e" L. K+ v, d. c
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2排料
( z7 Y8 h/ i3 g壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
5 B0 X4 k6 A3 S! |2 {& ~鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 , ?" R! ?1 ~" T: n! J
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3包捲
3 d9 d0 M0 h/ e. S$ A均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
