火龍果壽司
火龍果壽司 7 r- u1 |( ^) Q3 B7 E9 Y+ Z
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材料 & Z0 F4 E" U; g; [) C6 n
火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張$ R5 f |/ u4 @7 F# ^
: T' w0 I! s' T# A. _ V調味 ' ^+ K( y" H# @' H
白醋、美奶滋適量
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Tips c1 n7 V) @ ]
將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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0 [/ W7 E. d2 m" h; ?1拌醋
5 k$ T1 c7 V3 o1 R* V壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 * T0 Q8 k) m) T% }& `7 n* D
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3 G7 Z" W: n5 f8 m4 @# z2排料 ( p2 H2 c2 H2 u, ]9 l6 m$ u
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、5 e. s+ \- q+ m
鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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3包捲
6 P8 q' f, m. w- ?+ X* U- e$ r* ^% J均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
