火龍果壽司
火龍果壽司
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材料 . {9 x; P0 n2 u" l r
火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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( _6 O2 W6 M4 u! I8 Y. t! \5 W調味 : W" P t" _( `* o* V7 ~- _
白醋、美奶滋適量+ ^( A) I% x" s" _) Z
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Tips
% O8 C g8 [8 v" a0 ^將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 * ^1 E0 B' y; t9 k' K+ Z
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( C% p& M; J2 J `5 w- V3 ~1拌醋
( S O% A* n3 s A7 w; w8 X! c) u# e壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。
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, i6 I0 N; p1 E% [2排料
+ Q% A" N* o2 G: Z' ]" ?3 q壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
5 `: l1 G# l6 d1 r9 _鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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3包捲
9 s% x1 B. M9 O3 v1 M4 O' D0 Z均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
