火龍果壽司
火龍果壽司
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材料 . r5 v+ ?2 b6 Z
火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張1 @. I, Q6 a$ h) G
/ A; Y4 K! e5 w) G, Q2 y/ j/ ~調味
8 T8 c% m( k/ g: h( u3 q- n白醋、美奶滋適量6 F* _+ d0 p$ Q# f2 [5 t
! {( `. t! b- Q; { V2 rTips
1 [# k: K ]+ k9 h將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 ! |9 I0 Q: C% S2 S% y6 T
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1拌醋
! S& O' Z0 f" \/ L8 F4 F2 l9 A壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 $ U* r+ Y5 R& O# F. ~7 b
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2排料 0 X5 [2 ~( H, V( X' x& O5 S
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、. V! l% m8 N" t# l0 H* \: }
鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 : ]" Q( E% E. M3 J3 u! C% H7 B4 ~5 W) U
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1 t% [) P6 U1 V3 B0 c3包捲
$ N) k5 f8 X4 u" `) |- b3 k: [3 w均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
