火龍果壽司
火龍果壽司
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材料 . ]5 d" x" ^2 i" ?5 H1 J3 z5 t
火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張5 E% I9 Q# O- s* J4 X$ A) z
! i7 Z2 h* [* ^6 ^. d調味
" e9 O4 ~2 h) q: u' J白醋、美奶滋適量
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Tips
; m& y) m, E7 L W5 l/ G3 E+ y- ^將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 1 }; T* i$ g7 }2 X- {" _! `7 n
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1拌醋 9 T7 X' A ]9 O% I' r6 v& c8 R- V: S
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。
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3 }2 ^. d& l7 v% k8 {2排料 }9 v6 k3 B) M0 _7 J( K- s
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
$ p; e4 c, k$ _! h1 T$ L; q鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 $ g* I. ~6 L2 e2 [2 q, m
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3包捲
; m( u$ V: T/ E均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
