高麗菜芒果涼拌
材料：9 P: X$ l5 w) ^
高麗菜、1 h- t! T: t3 Z5 S6 k" ^, ~
小黃瓜、
: X0 L4 Y2 [0 G) @$ M; p/ m芒果、6 c% a- P$ @+ l- A+ _1 d
檸檬汁、- d9 w7 n N5 @, L3 {
蔓越莓適量。
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/ c4 s+ R, p6 m' S& {1備料
" m5 G; a! w- W$ D/ Q! n0 K小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。
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. o. Y% y( C1 m& c g2醃漬 $ D5 W) m; ]. P( V; K0 y4 e& d
芒果切絲以檸檬汁略醃。 " D( P, ]* O- }1 L
0 h6 E) m0 {2 N) F" e9 _3 V- `3混勻 ' V# n5 k s8 k7 a0 O
步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。
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Tips 7 n; [/ L' o9 f* R
小黃瓜去籽，可避免出水。
