高麗菜芒果涼拌
材料:
$ W! i. R% t! n' I高麗菜、 w) b: }# l% l$ H* b
小黃瓜、
& H7 o4 L$ W( o+ K1 s芒果、3 z$ m2 M: v( A7 c. q
檸檬汁、
3 S! i3 w$ @# e# ?# |' c蔓越莓適量。
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1備料
. u0 t2 u" W- c- h7 L& M. r小黃瓜去籽切絲,高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。 9 @- C1 r3 w& A; p. M" ]
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2醃漬
2 K, @* x5 t% I芒果切絲以檸檬汁略醃。 9 L0 Y) B, a8 J2 O
+ M# i9 u, h( F6 i' {3混勻
- f8 J% M- j( [- }步驟1和2充分拌勻,加蔓越莓即可,或入冰箱冰鎮更佳。 / M0 `: W* o2 Q) O v) B9 W* H
9 h! j) H- d+ q; X7 I0 X; ?Tips 2 V) d$ W9 r& U5 R& {7 U& p/ w
小黃瓜去籽,可避免出水。