紅酒水果
材料
' Z: L) b2 ]5 A) q, H% S2 v哈蜜瓜1/2顆、7 J$ b2 P0 w+ k0 B
蘋果2顆、3 O: p2 t# k# D, A* |' Z" r
奇異果2顆、
6 `) |* F5 {9 Y3 H' ]桃子2顆、
) f$ s/ u* {9 D香蕉1條、/ f/ _; m5 P% r
香吉士1顆、
2 p7 E8 l3 r' X$ d糖3大匙、 K4 U& |) j* z' p9 _% j
紅酒1/3瓶
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$ N1 O1 U5 n/ m: k9 _+ y1備料
( ?# C5 z$ K1 F5 z3 ]% [' y將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 + G5 J4 ^( V# E. U* M5 p' Q9 ]7 n
2加酒 ! R, D" O9 ]; h S4 }/ k
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
% F8 o4 V) x% |, a6 y1 XTips
0 v6 F. U8 n2 ^. k, H& r" h可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
