紅酒水果
材料
1 M, \( d3 R9 g3 P哈蜜瓜1/2顆、8 l, [4 G0 B" w" m/ V
蘋果2顆、
0 ?5 |9 n5 ]& O0 L$ _" _奇異果2顆、
5 g# t4 _: U1 C桃子2顆、
5 S& `2 F+ Y7 A! ~7 q4 Z/ s4 s香蕉1條、
2 u ]& I) H3 \7 F' E" X t香吉士1顆、' Y- N# _1 Y: {' J
糖3大匙、1 b' N! U4 {2 C4 K, j6 d
紅酒1/3瓶 7 w0 r4 B9 g" q9 s
- }2 \( Y% Z! z9 Z6 }1備料 / k% ]3 d P4 M
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
! _( c: l! g7 H2 k2加酒
1 c$ Z6 J+ X" U" i" Z5 }: d. S3 h) }4 ^倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 ; B" Z' ^0 {% D3 U- B; Y
Tips 0 I) `- G' n5 G) T9 B
可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
