紅酒水果
材料
( f/ R, ~$ V6 [哈蜜瓜1/2顆、
" ]- F0 }6 t1 L7 @$ I蘋果2顆、" `& O% g8 Q% q" k: G" x
奇異果2顆、% r6 N& h! G5 r. |
桃子2顆、; n2 @9 q$ [1 x4 z. V
香蕉1條、
) Z( m( x& l2 K香吉士1顆、
7 P5 g/ o1 M8 X& z5 R糖3大匙、! }5 R/ c: G) L" k3 p# l$ Q
紅酒1/3瓶
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1備料
0 M! W8 B+ Z) T6 V' w$ B將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 % _% M; M. d! j
2加酒 0 k! D- M0 T$ A g" q. Z
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
# m9 z; J: S) W( r. JTips
3 Z( Y6 r& v$ c$ V5 ^可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
