紅酒水果
材料
7 |# N* {3 w4 e7 u/ g a哈蜜瓜1/2顆、
, w0 _2 |) v$ y/ ]) C; t Q: j蘋果2顆、
, r1 J8 q2 T! l( x4 A奇異果2顆、. t" }& l* E8 e* z
桃子2顆、5 w; G$ I& ]5 A/ k! `( V; z' t1 F4 k
香蕉1條、) h( [6 `3 C! X) D+ e
香吉士1顆、
; j+ J, F* j3 S/ R+ ^: K4 Y1 V$ y0 @糖3大匙、
' R- b" F0 b( u1 e; s- X紅酒1/3瓶
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2 `6 ?) l/ Q0 g! m4 x; ]1備料 % U8 x+ x8 W$ _ j. t
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
7 E0 l2 y4 Q" d, L. Q2加酒
2 h1 e5 \% s0 c4 W" J倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 . P7 q( Y: L& m( y
Tips
* s- s6 E7 L) K9 ~) E可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
