紅酒水果
材料 ; |5 k9 O6 i& F: z/ d* k5 T
哈蜜瓜1/2顆、
; Y% c# r, Y7 _! Q! P- ^蘋果2顆、
7 M) J! t( z; i% L- P% O& b奇異果2顆、
& M* o/ B1 n4 S$ y6 F) t8 z# Y桃子2顆、7 w- c$ V' [( o! C" z7 m
香蕉1條、: f8 @4 |, u" Z, E0 z1 f, z) a
香吉士1顆、( N; Z7 h6 A5 ~% L! W8 \# D- U8 w
糖3大匙、, \2 w- J# w& o$ h8 l
紅酒1/3瓶
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( n6 |2 Z9 V% o( W1備料
3 [% b* d2 s" Y2 c @. V' {將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
7 A; ^8 S* p4 G1 y0 U# g) |2加酒 ! C" ? t# Y& @' c1 p: _
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
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可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
