紅酒水果
材料 J, ?) ^$ [/ l" J' F- D
哈蜜瓜1/2顆、 U: j) X3 w0 @# N; Y, c: E9 t
蘋果2顆、
" G7 @5 L5 b* p/ _: I% s$ `# y奇異果2顆、" B, W" r" p* G/ ~: s: ^% `
桃子2顆、
9 t7 I' ^9 F7 s. w& c- e: i$ e香蕉1條、
. i, f5 g N2 ]% D4 i) L9 {0 n香吉士1顆、9 v+ D2 u+ ]" h; |1 E
糖3大匙、
- x/ d$ m9 V& F# |" p( f紅酒1/3瓶
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, ]+ @4 b7 Q3 N1備料
; _) G* f# N, a/ b( T2 i8 }, y將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 $ n% H1 K8 j; I# r# Y$ J f: T e3 \! h
2加酒
2 p: o/ s$ p2 z6 f# x' A; F3 }倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 , \, R% a$ K& C' O4 F
Tips 2 ^& D9 ]1 k7 }
可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
