松子雞米燒餅
材料
' q+ Z2 g& v: r" l( J2 j0 S& u; H雞胸肉4兩
* ]0 c% h) L2 }( B; p% D) l荸薺2顆; m1 [4 Y* j6 [" n' _ H
松子4大匙
0 k/ W9 o" a5 T+ {5 o1 X" ?( Q( U醬瓜1小條
, P$ K% q, @* @$ U5 i: z# ?蝦米1大匙
. z4 }( g- n8 l芹菜1根2 c" ?5 z+ i/ H O/ H; o. C' d% T* D
9 {" U, t1 S3 y6 l調味料 - R$ u2 L. A8 E9 Z5 {, B
胡椒粉、鹽少許\
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準備
2 Q+ K& T5 t# H# E. [. r( x松子先烤過，所有材料切成小丁。/ F" F; |5 \! ?/ e
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做法
" n# m% k! m0 _3 @" _) m1 r1炒料
# n: B: G/ ?0 C! G7 V雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味" l8 a: G0 ]7 s% C, Z( W8 e
2剪餅 ) Z" ]. c3 D; i
將燒餅用剪刀剪開。7 U$ K: G; ^8 t1 D- r
. ~4 S4 ^, U3 ]9 {, _, C3填餡 ; m. d3 S& Q* e2 U
用湯匙把餡料填入燒餅中。
