松子雞米燒餅
材料 / _' L2 E7 d- r9 w; G" t" _
雞胸肉4兩+ W; ?9 i. d" \- v5 {
荸薺2顆
# I1 {9 d4 z! _6 l9 D _$ J1 @$ V0 `松子4大匙( s% h6 d6 I9 H0 z
醬瓜1小條
' x; w3 b% u- I% v( ^蝦米1大匙( O" z$ J* L" g1 E
芹菜1根$ D9 n0 ?& u+ I6 ]" D# e6 X) ?
% k4 w* |+ w/ q* W# S) p調味料 5 N i. m2 z; B2 ?( v" R+ m
胡椒粉、鹽少許\; m4 H8 |8 }1 Q$ S9 S2 r: O% p j, m
1 e) h$ C" U6 {9 P5 L) ]; E' d準備" ^. C- O+ h K7 k$ c1 }" C7 H
松子先烤過，所有材料切成小丁。' L9 P. |3 I, q" p! ]: c0 ]
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做法
' d; Y/ g( ]; P0 s/ J$ y1炒料
, j/ t* M& t- T3 B- L雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味
4 l1 H& u! u: n# ?* s6 O5 o( a2剪餅
s) j5 w+ V" _/ p0 Q: @3 o% U將燒餅用剪刀剪開。
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3填餡 / D8 h p. b( T9 Z. E3 M- s
用湯匙把餡料填入燒餅中。
