松子雞米燒餅
材料 Y- e7 _" ?. W0 I0 {0 I/ m
雞胸肉4兩
( [8 h( @- l4 [荸薺2顆
p5 K5 v) W3 s$ ~$ J松子4大匙 D& b7 |$ g' L
醬瓜1小條$ X' m* A; O" T4 q! j' {4 ?! F3 M
蝦米1大匙
5 {" o. U$ ^# u9 i# z芹菜1根
+ u) z) s, t3 B' ~, E
+ u; \4 b' W) a7 L3 O2 E/ ~調味料
$ P3 |3 N8 m: `" Q胡椒粉、鹽少許\
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/ \6 C1 |7 C* S% ~; F& N3 C* l! \準備
6 R0 I8 H2 ^/ I) |松子先烤過，所有材料切成小丁。. A( |. ]% k. _& r# U, R
. ?" p9 a4 z+ Y2 ~1 a8 ]6 T& |做法 / J$ [& k* [& u' A: J
1炒料 3 m1 r# v$ t: s# G) }
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味
3 n: R0 X) C! D/ |$ M* J4 z2剪餅 7 L" N5 V! q; l' S3 ~- E/ B: R
將燒餅用剪刀剪開。
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" G. G/ X$ c1 a- \; S3填餡
% ]- t% {7 V' A, X5 X/ G9 K用湯匙把餡料填入燒餅中。
