松子雞米燒餅
材料 + f, k, G$ O7 H1 j$ s7 \
雞胸肉4兩: {# d; U) Y2 g. O9 m8 X1 t
荸薺2顆
8 ]7 v* l& S/ }$ J# p- o2 \: D' Y松子4大匙6 D/ ]0 w9 c+ l9 \0 L" M
醬瓜1小條
( y# p* y% L1 t3 ~% s* N蝦米1大匙
( A8 s ]' e. _+ f" _芹菜1根+ [$ r0 O% ]1 n% F/ J/ h
' |4 k# J5 D0 v: R! ~
調味料
6 N/ x% a- ]- x; {胡椒粉、鹽少許\. O6 p1 N1 W$ e* N9 m# c
; U, i2 ]% R$ ~
準備" o: a. k2 X" I l0 A' t; _7 r
松子先烤過，所有材料切成小丁。* X, R3 l5 f# ?/ ?( z! F! R# f+ m
4 A+ v) R# C8 K0 U) o# T: I5 O3 T做法 . Q' _- N' E# t* _$ c" M
1炒料 0 j# s2 p5 J' @; }0 ^& M0 ?+ Q6 J
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味
; O1 b& o9 F1 a H6 y* N* r2剪餅 ) V; `0 }4 _/ i
將燒餅用剪刀剪開。4 w; o* f: ~4 a& u7 ?. @' W3 F! I# R
) O# N9 h, C: w g5 s
3填餡
; Z% I T1 g' c# g- d用湯匙把餡料填入燒餅中。
