松子雞米燒餅
材料
+ H5 z/ S$ k% w; M; K& p雞胸肉4兩
5 l5 i0 ]/ W4 P9 Y荸薺2顆
) Y# |# I! Y8 n- o% L松子4大匙1 | `8 ?9 ?: Q. w$ y, s1 T9 W* l
醬瓜1小條
& P* J- h. l, m蝦米1大匙/ T' h5 [0 t5 L- z+ T8 m
芹菜1根
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& N9 D9 C" B+ A5 N" G7 k2 D調味料 1 I* U. U$ `, ^
胡椒粉、鹽少許\) ?' P9 z( l- y$ {6 i, c# d
7 C: V- O+ U4 |2 i$ }
準備
9 o8 K- y' v' F) A& O松子先烤過，所有材料切成小丁。+ s. S" [' _, z3 m8 y
4 B# S5 }7 e" R) y, S6 J
做法
5 h6 s F! d7 N6 f& z# O% m# I1炒料
& X5 c* z A1 ?雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味1 x" E. q+ G3 \6 |2 C
2剪餅
8 L5 B% j; H* v8 X1 d將燒餅用剪刀剪開。
& Y* p/ p) |% P& n9 Y, n8 n5 ]% d6 ?- k
3填餡
' K8 S8 n. }8 F) N2 \0 m: {用湯匙把餡料填入燒餅中。
