松子雞米燒餅
材料
% m. ?! n9 u" @雞胸肉4兩
$ E8 l* I }) t! N* W3 \荸薺2顆# o, e' Z- T. ^3 N+ f
松子4大匙: R# x0 U9 H6 q. e' ^
醬瓜1小條; w' |/ g& |0 }: k* ?0 e
蝦米1大匙
# f0 n3 e/ h7 S. [- P芹菜1根
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調味料
" k/ W6 t- c1 m# E8 j9 v9 T: {3 P3 z胡椒粉、鹽少許\
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準備6 V0 o' W# c3 f/ C1 r0 m
松子先烤過，所有材料切成小丁。
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做法 ; l3 j3 i' g4 g: H+ m
1炒料 % z ~. U0 e) L4 N& b z+ M* D
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味. J k! A5 z( W, Y( V- l
2剪餅
+ Q w e) ]6 } h將燒餅用剪刀剪開。" K0 E4 X" H+ O2 ]$ X8 n4 W7 \
6 z# z1 q: r, r9 D4 b, j$ s3填餡
( w. \2 P3 ^3 m用湯匙把餡料填入燒餅中。
